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Mocambo
Considerado entre
los mejores rones
del mundo


Por Entre Copas y Corchos
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En México estamos por celebrar el Día del Padre y sí estás explorando opciones de regalo, te presentamos la exitosa trayectoria de un ron mexicano, ideal para consentir a Papá, porque él merece lo mejor.

Ron Mocambo 20 Años Edición Arte es considerado por el Grupo Enológico Mexicano como un ron único de carácter refinado y suave sabor. Actualmente goza de prestigio y preferencia en el público de 30 países, entre ellos figuran Estados Unidos, Inglaterra, Dinamarca, Suiza, Alemania, Japón, Tailandia, Andorra, Sudáfrica, Bélgica, Francia, Austria y Líbano por mencionar algunos.

Este extraordinario ron, tiene varios premios, uno muy famoso es haber conquistado el Crystal Award, que es muy difícil de lograr, porque por tres años consecutivos debes ser el mejor ron en tu categoría, en la cata del International Taste Institute de Bruselas-Bélgica, ante 200 especialistas que evalúan.

De hecho los más conocedores del ron, ven a Ron Mocambo 20 años Edición Arte como un ron para siempre hay que tener en casa; por ejemplo, el año pasado, la famosa revista londinense Drinks International, incluyó a Ron Mocambo 20 años Edición Arte en su lista de LOS  22 RONES QUE COMPRAR.  La revista cuenta con 50 años de trayectoria y es un medio líder en el sector de bebidas internacionales; ese ranking tuvo el propósito de  recomendar rones de alta gama, que el medio considera como los mejores rones del mundo. El listado fue elaborado por Ian Buxton, un experto en ron, que  es autor del  libro Los 101 Rones que debes conocer antes de morir. 

Por supuesto que también lo puedes adquirir en México, en la tienda en línea de Licores Veracruz, su empresa productora.





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El Origen de un Ron Campeón

Ron Mocambo 20 años Edición Arte es originario de Córdoba Veracruz, está  hecho por Licores Veracruz, tierra exuberante y noble para el cultivo de caña de azúcar y en consecuencia para la creación de rones fuera de serie. A 900 metros sobre el nivel del mar, el cultivo de caña permite el crecimiento de las mejores variedades, esta caña se caracteriza por tener mayor longitud, mayor diámetro en su tallo, hojas más grandes y superioridad al producir azúcar. La mejor materia prima, por lo tanto el mejor ron.

Ron Mocambo 20 años Edición de Arte se presentó por primera vez al público en 2004, desde su nacimiento resultó de sobresaliente calidad para especialistas y en poco tiempo se convirtió en el mejor ron del mundo en su categoría, de acuerdo al estricto jurado del International Taste Institute (iTQi) en Bruselas, Bélgica. Dicha institución, cada año, convoca a la cata a ciegas más relevante a nivel internacional. Ahí se mide quién es quién en el mundo de bebidas y alimentos. Los resultados del iTQi son esperados por más de 131 países. El jurado del iTQi se integra por 200 chefs y sommeliers de las instituciones de mayor prestigio en el sector gastronómico internacional, varios con estrellas Michelin y críticos de la prestigiada guía Gault et Millau.

Ron Mocambo 20 años Edición de Arte, madurado con paciencia por 20 años, en barrica única, nos hace descubrir en su bouquet un carácter y suavidad extraordinarios.

Vista: Apariencia muy atractiva con un hermoso y profundo color ámbar de reflejos dorados y brillantes. Presenta gran cuerpo y lento escurrimiento al servirse. 

Nariz: Aromas profundos, limpios y complejos. Con notas de vainilla y frutos secos como pasas, higos, dátiles, avellanas, nueces y almendras tostadas. También encontramos notas de café, chocolate, tabaco, roble, alcohol y un sutil toque de madera. 

Boca: Es un ron redondo y bien estructurado, que brinda una explosión de sabor en el paladar medio. Alta calidad de ron con sabores ricos, balanceados, refrescantes y vivos. Auténtico en su estilo. 


Disponible en la tienda en línea de Licores Veracruz: http://www.licoresveracruz.com/

Licores Veracruz produce 40 marcas de bebidas entre rones, mezcales, tequilas y licores que exporta a 30 países.

info@livesa.com.mx     ventas@livesa.com.mx     

Instagram: Licores Veracruz 

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Bacardí Sessions, un espacio para servir la versatilidad del ron


Por Huitzilihuitl Catalan
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Soy un tipo tradicional. Chapado a la antigua, como dicen. Para mí la cuba se toma con ron blanco, pintadita. Y el ron añejado, criado en barricas con procesos muy cuidadoso, merece tomarse solo, o acaso en las rocas. 

Así que, desde mi pingüe ética etílica, me sorprendieron gratamente dos cosas de Casa Bacardí. La primera es la versatilidad para mezclar ron blanco. Ofrecían los clásicos del ron: mojito y cuba libre y campechana. Además de otros cocteles coquetos que estaban deliciosos: Bacardí raspeberry con jugo de arándano, Bacardí limón con sprite, Bacardí ocho con agua de coco y mineral. De recordarlos salivo. Mi vista estaba encantada con los vasos que brillaban, literal, con luz propia y esta se apagaba al terminarse la bebida. Qué maravilla, lo sé. 

La otra gran sorpresa fue el propio Bacardí Ocho, un exquisito ron dorado selecto, de hermoso color ambarino a la vista. Aunque no era el momento para hacerlo -porque era una fiesta y no había las condiciones propicias- fue inevitable disfrutarlo y analizarlo como en cata. En nariz ya se expresa la complejidad de este ron, con notas cítricas sutiles, miel y flores, conjugados en un perfume envolvente. En boca  encontré notas muy claras de la barrica de roble: vainillas, tostados, caramelo, frutos secos como chabacano, dátil, nuez y especias.

Mientras disfrutaba estas notas de un buen ron, la fiesta seguía. Las Bacardí Sessions de Casa Bacardí, en el foro Indie Rocks, prendían a su público. Daniel Elbittar en el escenario tocaba piezas originales de rock-pop-regaeton que alternaba con algunos covers de artistas del momento -¿Es uno muy viejo cuando utiliza esa expresión “artistas del momento”?-. Después Noa Sainz con su hermosa voz siguió prendiendo la fiesta. 

Sin duda las Bacardí Sessions son un espacio primordialmente juvenil y yo, como dijera el poeta Gozalo Rojas, perdí mi juventud. Aunque guardo siempre la esperanza de no perder nunca el sabor de la vida. Salud.


Sobre Huitzi Catalan: Apasionado de lo que tenga que ver con el paladar: vino, comida, destilados, y puros. Cursó el diplomado en creación literaria de la escuela de escritores de SOGEM. Escribe, además de artículos en Entre Copas y Corchos, guión de cine y poesía.



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Contenido creado en colaboración con The Tasters Secret Society


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Celebrando 130 años de ser una empresa familiar
Flor de Caña presenta V Generaciones, un ron excepcional



Por Entre Copas y Corchos
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Flor de Caña, la marca nicaragüense de ron premium con una de las reservas de ron añejo más grandes del mundo sorprende a sus seguidores con el lanzamiento V Generaciones, un espectacular ron de 30 años proveniente de una sola barrica de 1988. Este lanzamiento, en ocasión del ciento treinta aniversario de Flor de Caña en 2020, es un tributo especial a la pasión, la dedicación y el compromiso con la excelencia de miles de trabajadores y las cinco generaciones de la familia que han sido parte de la historia de la marca desde 1890.


Flor Caña V Generaciones es más que solo un ron excepcional en una botella de lujo; esta edición limitada se distingue por su elegante color cobrizo oscuro y por sus elementos únicos que incluyen las firmas de las cinco generaciones de la familia fundadora, un tapón de piedra volcánica que hace referencia a su lugar de origen - la base del Volcán San Cristóbal en Nicaragua, y una réplica de la icónica estampilla volcánica de Nicaragua de 1902. Las botellas enumeradas, junto con una elegante etiqueta metálica y un certificado de autenticidad, se presentan en un atractivo estuche de piel negra con un estilo minimalista y avant-garde.

Este producto único y coleccionable de la quinta generación de la familia es el más exclusivo que la marca ha presentado a la fecha y estará disponible en México a partir del mes de diciembre en un número limitado de botellas.

Este exclusivo lanzamiento, al cual asistieron diferentes personalidades de la ciudad, tuvo lugar en el distintivo bar ganador de premios globales: Fifty Mils, ubicado dentro del hotel Four Seasons Mexico City.












Durante el evento, además de poder presenciar en vivo el detalle de esta extraordinaria botella, Flor de Caña deleitó a sus invitados con una carta especial de coctelería creada por su embajador local Richard Albano, la cual incluyó a las distintas variantes de su línea de origen nicaragüense. Al momento de la develación de V Generaciones, los invitados tuvieron la oportunidad de disfrutar de los sabores únicos de este exclusivo elixir, bajo la dirección de Don Mauricio Solórzano, reconocido experto y Embajador global de la marca.

“A lo largo de más de 20 años, he tenido la oportunidad de representar a Flor de Caña en más de 30 países alrededor del mundo, compartiendo orgullosamente la historia detrás de las cinco generaciones de Flor de Caña, y dando a conocer su portafolio de rones naturalmente añejados. Hoy es para mí un honor estar aquí de la mano de esta extraordinaria nueva presentación, celebrando los ciento treinta años de trabajo y dedicación, de esta maravillosa familia” añadió Mauricio Solórzano.

Ver video de la presentación: Presentación V Generaciones Flor de Caña



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