Mostrando entradas con la etiqueta mixologia. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta mixologia. Mostrar todas las entradas
Para un momento de disfrute, nada mejor que cócteles con whisky



Por Entre Copas y Corchos
Instagram: @copasycorchos
Twitter: @copasycorchos
Facebook: facebook.com/Copasycorchos


Emoción deportiva, los encuentros se van desarrollando y se van perfilando los equipos más sólidos dejando en el camino rotros de asombro e incredulidad. Para acompañar estos momentos de emociones te compartimos tres deliciosos cócteles fáciles de preparar con el prestigiado Chivas Regal 12, proveniente desde Strathisla, la más antigua destilería de Escocia.




CHIVAS COLLINS



Un verdadero icono de la coctelería, Collins es una bebida clásica de 1820 - que como Chivas, ha viajado desde el Reino Unido hasta Nueva York y de vuelta.



INGREDIENTES
• 2 rebanadas de manzana verde (Granny Smith)
• 50ml Chivas Regal 12
• 100ml limonada
• 50ml agua de soda
• 1 rodaja de limón

PREPARACIÓN
1. Coloca las rebanadas de manzana en el fondo del vaso y vierte Chivas sobre ellas. Deja que los ingredientes se complementen entre si por un par de minutos. Las rebanadas de manzana se colocan primero para que interactúen con el whisky, estimulando las notas frutales con el sabor característico de Chivas.
2. Agrega hielos y lentamente vierte limonada, los balances cítricos liberan las notas de miel del whisky.
3. Revuelve.
4. Complementa con soda. El agua extiende el sabor de la bebida, haciéndola menos dulce y agregando un toque extra de efervescencia.
5. Adorna con una rodaja de limón.




MORNING GLORY FIZZ

Diseñado originalmente para “limpiar el cerebro” después de una larga noche de fiesta, esta bebida originalmente se creó para el manual de bartender del legendario Harry Johnson en su edición de 1888. Es regularmente un trago largo y refrescante para un día caluroso o brunch.

INGREDIENTES
• 50ml Chivas Regal 12
• 10gms azúcar blanca
• 5ml jugo de limón fresco
• 15ml jugo de lima
• 25ml huevo blanco
• Pernod Absinthe
• Soda

PREPARACIÓN
1. Vierte jugo de limón fresco recién exprimido a tu mezclador de cócteles.
2. Agrega azúcar y un poco de Pernod Absinthe.
3. Agrega Chivas Regal 12 y la clara de huevo.
4. Agítalo.
5. Agrega hielo y agita de nuevo.
6. Coloca la mezcla en un vaso largo lleno de hielos.
7. Complementa con soda, permitiendo que la espuma llegue al tope.





ROB BOY



Buscando sus raíces, el Rob Boy fue creado en el hotel Waldorf en 1894 por un bartender neoyorkino en honor al estreno de una opereta basada en el héroe escocés Robert Roy MacGregor.

Bebida también conocida como Scotch Manhattan, prepárala con Chivas y crea nuevas historias.

INGREDIENTES

• 50ml Chivas Regal 12
• 12.5ml Lillet Blanc
• 12.5ml Lillet Rouge
• 1 rodaja de cáscara de naranja
• Angostura Bitters al gusto

PREPARACIÓN
1. Prepara tu rodaja de cascara de naranja.
2. En un vaso para mezclar vierte Chivas Regal 12.
3. Agrega Lillet Rouge.
4. Agrega Lillet Blanc.
5. Agrega Angostura Bitters a tu gusto para después colocar hielos.
6. Revuelve.
7. Coloca la mezcla en un vaso para Martini y decora con la rodaja de cáscara de naranja.


Chivas Regal, la prestigiada marca de whisky

Lanzado en 1909, Chivas Regal es el primer whisky de lujo del mundo y está considerado como un clásico atemporal, reconocido por su calidad, sabor, estilo, sustancia y exclusividad que son un referente mundial. Una genuina marca global, Chivas Regal ha sido parte integral en el crecimiento de la categoría de whisky escocés a nivel mundial y a la fecha vende más de 4.5 millones de cajas de 9L anualmente en más de 150 países en todo el mundo.

La gama de Chivas Regal incluye: Chivas 12, Chivas Extra, Chivas 18, Chivas 25, la mezcla de gran prestigio y pináculo de la gama: Chivas Regal The Icon. El exclusivo de tiendas para viajeros a nivel mundial: Chivas Brothers Blend. Y, lanzado en octubre de 2016, Chivas Regal Ultis, el primer whisky de malta mezclado de House of Chivas que representa la verdadera esencia de Chivas Regal.



¡Sigue nuestra información en Twitter: @copasycorchos!
¡Disfruta de las delicias en Instagram: @copasycorchos!






Comodidad y lujo en JW Marriott Los Cabos Resort & Spa
Comodidad y relajamiento en una propiedad en lujosa armonía arquitectónica con su entorno es la oferta del JW Marriot Los Cabos Beach Resort & Spa...
En Guadalajara, la mayor comodidad: Hyatt Regency Andares
Hyatt Regency Andares Guadalajara ofrece experiencias diseñadas para conectar a los viajeros de hoy a quién y lo que más les importa. El hotel está situado en Zapopan, en la exclusiva zona comercial de Andares, y ofrece acceso directo...
El prestigio y encanto de las burbujas: Louis Roederer
El champagne es sinónimo de alegría. ¿Qué otra bebida puede competir con el encanto de su historia, la algarabía de sus burbujas y sus distintivos aromas? La historia inició cuando...
Frescura es el encanto de los vinos rosados
Vinos de gran frescura, perfectos para época de calor. Los vinos rosados son los más versátiles para el maridaje...
Siete experiencias para deslumbrase en Zacatecas este verano
El Estado de Zacatecas, abrirá sus puertas al turismo con grandes atractivos turísticos ubicados en la capital zacatecana, Pueblos Mágicos y zonas arqueológicas. La Bufa, los museos...
Viñedos propios en Querétaro: Parque enoturístico Puerta del Lobo
Para aquellos que desean tener su propio viñedo, el desarrollo turístico e inmobiliario Puerta del Lobo ofrece...


SIGUENOS EN INSTAGRAM
 Síguenos en Instagram
En restaurante Kerouac se vive extraordinaria cata de whisky de alta gama





Por Dr. Salsa
Instagram: drsalsamx
Twitter: @drsalsamx




El whisky y gastronomía se convirtieron en protagonistas en la noche cuando el restaurante Kerouac de Grupo Rodiva se convirtió en la residencia oficial de la destilería de whisky escocés The Macallan en México.

Diego Peralta, creador del concepto culinario y Christian Aguilera, gerente general del restaurante recibieron a un distinguido grupo de invitados para compartir una completa cata bajo la dirección de Juan Barbato, Brand Ambassador de la prestigiada casa productora The Macallan.

Barbato, comentó la historia de la afamada productora.  La destilería The Macallan fue fundada por Alexander Reid, un granjero productor de cebada y maestro de escuela en 1824. El nombre original del área antiguamente se conocía como "Maghellan", tomado de las palabras celtas "magh" que significa "tierra fértil" y "Ellan", que se desprende del nombre del monje St. Fillan, a quien se le atribuye la participación clave de la Iglesia y en la fundación del estado en las tierras The Macallan en los años 1400. 

Además se explicaron los seis pilares en los que se fundamenta la creación de sus whiskies provenientes de la rivera del río Spey en el noreste de Escocia: la casa espiritual Easter Elchies House construida en los años 1700, los pequeños alambiques de cobre, la selección cuidadosa de sus destilados, barricas excepcionales de roble hechas a medida de la empresa, el color natural de todos sus productos y sobre todo el espíritu de excelencia que conlleva el lugar, procesos de producción, la gente y su pasión por su oficio. 







La experiencia fue llevando a los invitados a un maridaje original y delicioso, gracias a las tapas elaboradas en Kerouac y que resultaron de las pruebas de maridaje realizadas por Christian Aguilera. 

Más información sobre el restaurante Kerouac: http://kerouac.mx



¡Sigue nuestra información en Twitter: @copasycorchos!
¡Disfruta de las delicias en Instagram: @copasycorchos!




Otras notas relacionadas:
Presentan Johnnie Walker Blenders' Batch Wine Cask Blend
The Glenlivet presenta extraordinarios postres para crear nuevas experiencias en The Festival
Experiencia culinaria al estilo europeo: Johnnie Walker Green Label en Padella


Comodidad y lujo en JW Marriott Los Cabos Resort & Spa
Comodidad y relajamiento en una propiedad en lujosa armonía arquitectónica con su entorno es la oferta del JW Marriot Los Cabos Beach Resort & Spa...
En Guadalajara, la mayor comodidad: Hyatt Regency Andares
Hyatt Regency Andares Guadalajara ofrece experiencias diseñadas para conectar a los viajeros de hoy a quién y lo que más les importa. El hotel está situado en Zapopan, en la exclusiva zona comercial de Andares, y ofrece acceso directo...
El prestigio y encanto de las burbujas: Louis Roederer
El champagne es sinónimo de alegría. ¿Qué otra bebida puede competir con el encanto de su historia, la algarabía de sus burbujas y sus distintivos aromas? La historia inició cuando...
Frescura es el encanto de los vinos rosados
Vinos de gran frescura, perfectos para época de calor. Los vinos rosados son los más versátiles para el maridaje...
Siete experiencias para deslumbrase en Zacatecas este verano
El Estado de Zacatecas, abrirá sus puertas al turismo con grandes atractivos turísticos ubicados en la capital zacatecana, Pueblos Mágicos y zonas arqueológicas. La Bufa, los museos...
Viñedos propios en Querétaro: Parque enoturístico Puerta del Lobo
Para aquellos que desean tener su propio viñedo, el desarrollo turístico e inmobiliario Puerta del Lobo ofrece...


SIGUENOS EN INSTAGRAM
 Síguenos en Instagram

Famoso en el mundo de la coctelería y entre los bartenders se celebrará por segundo año consecutivo en México el festival "Tales of the Cocktail on Tour".

Del 10 al 12 de abril Tales of the Cocktail on Tour ofrecerá seminarios donde expertos y aficionados pueden aprender de técnicas y nuevas tendencias, presentados por reconocidos expertos como: Philp Duff, Clare Smith Warner, Ian McLaren, Jacob Briars y Charlotte Voisey, en la sede oficial del evento el hotel Hilton Reforma de la Ciudad de México.

Para complementar los conocimientos y experiencias, el equipo de profesionales de Tales of the Cocktail on Tour han preparado una serie de eventos alternos a través de los cuales los invitados y participantes podrán conocer los bares y esos cocteles que los han convertido en los favoritos de quienes gustan de estas bebidas en la ciudad de México como: Limantour, Bang Bang, Baltra, Puebla 109, Hanky Panky y Departamento.



Esta es una oportunidad única para disfrutar de la mixología gracias a Tales of the Cocktail on Tour, para compra de boletos y mayor información visita talesofthecocktail.com