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El tequila fue el primer producto mexicano en recibir una Denominación de Origen la cual fue publicada en el Diario Oficial de la Federación en 1974. Cabe mencionar, que la denominación de origen del tequila está protegida por el gobierno mexicano y por tratados internacionales, y su cumplimiento es regulado por el Consejo Regulador del Tequila (CRT), una organización que se encarga de asegurar la calidad y autenticidad del tequila producido en México.
De acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), esta industria genera actualmente 70 mil empleos en 174 empresas autorizadas para producir el destilado. También señala que, en el 2022, la producción de esta bebida superó los 300 millones de litros en alrededor de 1618 marcas. De esta manera, se puede valorar la importancia que tiene el tequila a nivel comercial para nuestro país ya que en el 2021 Estados Unidos compró 288 millones 362 mil litros. Alemania 6 millones 447 mil litros, seguido de España, que adquirió 4 millones 708 mil litros. De ahí que empresas como: Don Julio, contribuyan a la comercialización de tequilas de gran calidad y a la creación de nuevos estilos como el: Tequila Don Julio Primavera.
El tequila también es innovación
El tequila Don Julio Primavera fue lanzado al mercado este año, con el propósito de celebrar el inicio de la primavera. Además, Cynthia García Espinosa, directora de mercadotecnia en Tequila Don Julio, nos comenta que el nombre de “Primavera” está inspirado en la primera destilería de la bodega, la cual fue fundada por Don Julio González en 1942. Cabe mencionar, que este tequila se distingue por su versatilidad, innovación y calidad. Así lo afirma Rocío Sánchez, embajadora global de la marca Don Julio: “El tequila Don Julio ha logrado conquistar otros mercados, principalmente internacionales y ha sido muy bien recibido, tanto los perfiles clásicos como los nuevos productos de nuestro portafolio en los distintos mercados a los que va dirigido.” Lo cual, es indicador de que el tequila Don Julio Primavera es un digno representante de nuestro país, ya que ofrece calidad y satisface a los paladares más exigentes.
¿Cómo se elabora el tequila Don Julio Primavera?
Don Julio Primavera, es un producto de lujo el cual, está elaborado con 100% de agave azul, tiene un paso por barrica de roble americano de 3 años y termina de madurar en barricas que fueron utilizadas para el añejamiento de vinos de naranja. Lo cual, le da unas notas aromáticas a cítricos, vainilla y caramelo. Además de un color ambarino, muy atractivo a la vista que te cautivará desde el primer momento.
¿Qué sabores vamos a encontrar en este tequila?
Rocío Sánchez, nos comenta que: “este tequila tiene un ataque muy suave y que se distingue por tener notas a caramelo, naranja, roble, de agave cocido la cuál es una nota muy característica de la marca y la parte más importante, es que cuando se crea este tequila, se buscó incrementar la versatilidad del tequila así como expandir las horas de consumo del tequila, sin descuidar la innovación y la calidad del tequila.” Lo cual, se puede confirmar, ya que es un tequila que se puede disfrutar perfectamente en un coctel o bien en las rocas.
Don Julio un tequila que marca tendencia
En entrevista con Entre Copas y Corchos, Cynthia García Espinosa, nos comenta que: “Actualmente, la percepción del tequila en el mundo ha cambiado gracias a los esfuerzos de la marca Don Julio, pues fomentan el consumo responsable y esto hace que las personas aprendan a disfrutar de esta bebida.” Por lo que se puede afirmar, que Don Julio ha marcado una tendencia de consumo hacia una coctelería más versátil.
¡Lleva tu experiencia con el tequila al siguiente nivel con Don Julio Primavera!
Este tequila es innovador y muy versátil que se destaca del resto y seguramente será un éxito entre tus amigos. Disfrútalo en un cóctel o solo ¡No importa cómo lo bebas! Estamos seguros de que te encantará el sabor. ¡Prueba Don Julio Primavera hoy y eleva tu experiencia con el tequila!
Sobre Aura Toledo: Maestra en Humanidades por la Universidad del Tepeyac. Egresada de la licenciatura en Gastronomía por la Universidad del Claustro de Sor Juana. Ha participado en importantes proyectos académicos relacionados con la gastronomía y turismo para la UVM e IBERO entre otras instituciones. Ha colaborado para Revista La Bohemia y El Conocedor. Amante de la investigación gastronómica, de la historia y el arte.
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