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Exquisitos productos
del terruño mexicano
y originales presentaciones

 


Por Copas y Corchos
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Una de las mejores épocas para dar y recibir sorpresas, afecto, alegría, así como abrazos y tener en mente planes, esperanzas, metas y deseos, es sin duda Navidad. De hecho, algo fundamental de la temporada es la emoción sobre qué regalos vas a recibir y qué regalos vas a compartir, es una de las actividades favoritas en varios hogares. 

Así que, tomando en cuenta tu propósito de ser original al seleccionar y dar excelentes regalos, con gusto te brindamos la siguiente información de los legendarios Rones Mocambo. Seguro que esta información te apoyará para elegir opciones extraordinarias de regalos para tus amigos, familia, compañeros de trabajo y destacados empresarios. También, por si quieres brillar en el banquete familiar navideño, llegando con rones mexicanos únicos y multipremiados con Oro en varias partes del mundo, tanto por su calidad, como por el diseño de sus presentaciones.  


Rones con los más altos premios

Los Rones Mocambo son originarios de Córdoba Veracruz, considerado por su belleza e impacto histórico y cultural como un Pueblo Mágico; sus condiciones climatológicas y geográficas permiten el cultivo y desarrollo de la caña de azúcar de la mejor calidad, por eso la región es cuna de rones fantásticos. Los Rones Mocambo son obra de Licores Veracruz empresa mexicana con 74 años de trayectoria, es una de empresas pioneras y más participativas en impulsar el ron mexicano en el mundo, misión que ha cumplido con éxito desde hace 45 años. 

Licores Veracruz hace con maestría, paciencia y amor rones que añeja desde 1 hasta 40 años. Es sobresaliente ese estilo tan longevo de añejamiento, pocas empresas lo desarrollan. Sus rones llegan a más de 30 países y cada año son premiados con oro en varias competencias internacionales, tanto por su propuesta de sabor, como por el diseño de sus botellas. Y desde junio del 2009, el Grupo Enológico Mexicano catalogó a los rones de Licores Veracruz como bebidas de sobresaliente calidad. 


Extraordinarios regalos

Los Rones Mocambo son para verdaderos catadores especializados en ron, cuentan con una propuesta exquisita, variada y de notable calidad, como: Ron Mocambo Blanco Platinum, Ron Mocambo Añejo Solera, Ron Mocambo Edición Aniversario 10 años, Ron Mocambo Añejo 15 años, Ron Mocambo 20 Años Edición Arte y Ron Mocambo Añejo 25 años Reserva Especial.  

Los Rones Mocambo portan un interesante emblema: El Conquistador para expresar que el sabor del ron mexicano cautiva en el mundo, pues estos rones se exportan con éxito a más de 30 países como Estados Unidos, Alemania, Japón, Sudáfrica, Paraguay, Tailandia, Dinamarca e Inglaterra, por mencionar algunos.

Ron Mocambo 20 años Edición Arte presentación de 500 ml. Es un ron Ultra Premium con un añejamiento de 20 años, terminado en sistema de barrica única. Su sabor es magnífico y ha sido reconocido con medallas de oro en Prodexpo Moscú, en el Ministry of Rum en Nueva Orleans y en el International Rum Festival en Florida.

En cuanto al diseño de su botella, tiene premios por la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje A.C., y el premio World Star por la WPO (World Packaging Organization) en Atenas, Grecia.  El diseño rinde homenaje al arte Olmeca. La cultura olmeca es una de las más importantes de Mesoamérica, pues se le considera la “Cultura Madre” de las otras culturas. Cada botella de Ron Mocambo 20 años Edición Arte está elegantemente ornamentada con fibras de amate, hechas a mano, combinando la técnica precolombina con el arte contemporáneo; por tanto cada botella es una manifestación artística única, ninguna botella es igual a otra.  El concepto es obra del artista plástico Víctor Fernández con la colaboración de Don José Villanueva.

Ron Añejo Mocambo 10 años, edición pistola escuadra y edición pistola bucanero

Con un exquisito ron de 10 años de añejamiento, son presentaciones únicas, modernas e ideales para regalo porque sus diseños son presentaciones singulares y de colección. Las botellas cuentan con derechos de autor.  La edición de pistola bucanero tuvo un lanzamiento para celebrar los 200 años de la Independencia de México, conmemorando la firma de los Tratados de Córdoba del 24 de agosto de 1821. 

Puedes adquirir los Rones Mocambo en las mejores tiendas gourmet y a través de la tienda en línea de su empresa productora http://www.licoresveracruz.com con muy buenos descuentos y promociones de temporada. No te pierdas la oportunidad de adquirir tus regalos con tiempo, antes de que se agoten.  

Instagram @licoresveracruz / Facebook: @licoresveracruzofficial

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      Por Dr. Salsa
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      Si tu pareja es un amante del vino, o conoces a alguno de ellos, ya sabes un poco sobre su personalidad: son curiosos y hasta un tanto quisquillosos. Son estos singulares individuos para quienes definitivamente un Cabernet Sauvignon y un Cabernet Franc son dos cosas completamente diferentes -aunque para la mayor parte de las personas simplemente son un par de vinos tintos-, lo cierto es que hay una infinidad de detalles que un amante del vino podrá recibir con gusto, pero no me refiero a aquellos descorchadores sofisticados que se descomponen fácilmente o "aereadores instantáneos" que se usarán sólo la primera vez, sino herramientas económicas y de gran utilidad.

      Como un amante del vino te puedo compartir diez detalles con los cuáles estoy seguro quedarás de maravilla obsequiándolos a esa persona que consideras especial y que al abrir la envoltura se te quedará mirando inquisitivamente ¿cómo supiste que quería esto?

      1. Para aquellos que consideran que el vino es un tema de rituales y paciencia
      En ocasiones se requiere trasvasar un vino para que muestre todos sus aromas. Generalmente los vinos corpulentos y de gran tiempo de guarda necesitan ser vaciados de su botella a un decantador.

      Todo amante del vino quiere apreciar su bebida en el punto exacto de mayor expresión de aromas y sensaciones en paladar, y por supuesto hacer el ritual de vaciar la botella. Para ellos, regala un práctico y sencillo decantador de cristal. No necesariamente tiene que ser costoso, en ocasiones los decantadores de figuras caprichosas son difíciles de manipular y tienen el riesgo de romperse.

      Ejemplo:
      QUALIA de vidrio Arctic 12.8-inch vidrio Decantador de vino. $502 Pesos en Amazon México.
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      2. Para los que suben a Instagram las fotos de los vinos... cortagotas de plástico
      Pequeños accesorios por los que serás amado. Todo fanático del vino desea presumir la etiqueta que está disfrutando y estas pequeñas boquillas evitan esos molestos escurrimientos en la botella que hacen que te manches las manos al servir el vino o peor aún... estropean la foto del magnífico y especial vino que estás tomando. Los puedes encontrar a precios muy accesibles en tiendas como: "Liverpool" y "El Palacio de Hierro".

      Recomendación:
      Vacu Vin Crystal Wine Server / Pourer, Set of 2 - Purple / Pink por Vacu Vin. $156 Pesos en Amazon México.
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      3. Para los que pertenecen a un "wine-club"... bolsa de tela para botella de vino
      Como todo fanático del vino seguramente pertenecerá a algún "club de catas", o no perderá oportunidad de llevar sus vinos a algún asado o reunión de amigos. O incluso, más allá, llevar su propio vino al restaurante.

      Para esta tarea lo mejor es regalar una bolsa de tela que resista el peso de una botella. Importante que sea de tela para que cuando llegue al lugar de reunión, pueda doblar la bolsa y guardarla en la bolsa de la pareja o en el bolsillo de su saco. Porque es frecuente que con la emoción del encuentro de amigos -sumado a algunas copas de vino-, pueda olvidarse.

      Son muy accesibles en precio y los puedes encontrar en tiendas como "La Europea", "La Naval" y "La Castellana".

      Ejemplo:
      Towne9 Recycled Cotton Canvas Wine Bag por Towne9. $235 Pesos en Amazon México.
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      4. Para los que disfrutan los vinos en casa... set de copas para vinos espumosos, blanco y tinto

      Vas a ser muy apreciado si consideras una caja de copas combinadas que contengan copas adecuadas para vino espumoso, vino blanco y vino tinto. Todo amante del vino sabe que el diseño físico de la copa influye en cómo se percibe y disfruta. Por lo que estará feliz de recibir como obsequio un conjunto completo y uniforme de copas para su mesa. Si en tu cena o reunión vas a servir vinos espumosos, blancos o tintos o los tres tipos de vinos, tendrás la copa adecuada para cada uno de ellos.

      Recomendación: Köstlich Set de 18 Copas Sarah. $1,000 pesos disponible en Liverpool.
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      5. Para los que reciben en casa a sus invitados... identificadores simpáticos de copa para ellas (y ellos)
      Estos identificadores los conocí en casa de una amiga. Son prácticos para las reuniones en dónde se tienen muchas copas y no se desea perder rastro de la copa que pertenece a cada invitado a lo largo de la reunión. Existen muchas formas y modelos, sin embargo los "Bosom Buddies" de NPW son lo máximo. Prácticas y divertidas, se sujetan al borde de la copa. Existen modelos para todo gusto: para ellas y ellos.

      Recomendaciones:
      npw-usa Agua Potable Buddies en Vino Jesús cóctel Bebida Marcadores (Juego de 4), Bosom Buddies, 1 por NPW. $366 Pesos en Amazon México.
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      También están los modelos más tiernos de Paws Off de TrueZoo que funcionan de igual manera.


      Paws Off™ Glass Markers (Set of 6) by TrueZoo por TrueZoo. $155 pesos en Amazon México
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      6. Para aquellos que disfrutan al aire libre... el set de picnic
      Por alguna razón todo amante del vino disfruta enormemente de los picnic y reuniones al aire libre. Para ellos este es el obsequio ideal: un set de picnic en dónde puedan transportar sus botellas de vino y copitas, no olvidando por supuesto el sacacorchos. Existen diversos modelos y ahí si te puedes poner tan espléndido(a) como desees.

      Picnic at Ascot Hamptons Lux Wine and Cheese Cooler por Picnic at Ascot. $1,172 pesos en Amazon México.
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      7. Y ya estando en el picnic... tapón para botella de vino
      Aunque un amante del vino es inusual que deje algo de bebida en la botella, hay situaciones en dónde es necesario tapar la botella, como cuando por ejemplo se está en un jardín y puede caer polvo o insectos al interior de la botella. Para ello, nada más elegante y práctico que el tapón de botella Corki también elaborada por TrueZoo.

      CORKI (TM) Tapón de Botella por truezoo. $183 pesos en Amazon México.
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      8. Para los que saben... cubitera de acero inoxidable o plástico resistente
      Lo único que puede estropear un gran vino es servirlo a la temperatura inadecuada. Razón por la cuál es necesario refrescar o enfriar las botellas. En muchas ocasiones he llegado a casa de amigos con una botella de un estupendo blanco o espumoso... y el anfitrión no cuenta con una cubitera adecuada para llevar ese vino a la temperatura ideal. Por esa razón, no hay un amante de vino que pueda rechazar un obsequio así ya que siempre lo necesitará.

      Existen modelos de acero inoxidable que son muy resistentes y que ayudan a conservar la baja temperatura del recipiente, pero también hay varios modelos de plástico grueso que son muy útiles.

      Ejemplo:
      Mr. Ice Bucket Stainless Steel Champagne Bucket, Silver by Mr. Ice Bucket. $383 pesos en Amazon México.
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      9. Para el coleccionista... cava modular para 24 botellas

      Con esto te llevarás la ovación de quien va a recibir tu regalo. Es normal para un amante del vino acumular botellas de vino de diferentes tipos o bien para diferentes momentos. De tal forma que llegar al número de 24 botellas en casa no es tan descabellado.

      Aunque existen las cavas refrigeradas, éstas tienen sus consideraciones: principalmente el consumo de energía eléctrica, segundo su capacidad de almacenamiento y tercero la calidad de la uniformidad de la temperatura con la que se mantienen las botellas.

      Además de seguir las recomendaciones básicas para almacenar vino en casa (lugar protegido de la luz, sin vibraciones y fuentes de calor en un ambiente con humedad suficiente), este económico mueble te permite crear una cava de un tamaño tan grande como necesites y con una fracción del costo de otros muebles.

      Recomendación:
      Vino Grotto 24 Bottle Stackable Wine Cube by Vino Grotto, 12" Deep. $2,320 pesos en Amazon México.
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      10. El más sencillo pero más útil de todos: sacacorchos de dos tiempos
      Aunque es el obsequio más pequeño y sencillo es el más importante para todo amante del vino. De todos los sacacorchos que se han inventado, el de dos tiempos sigue siendo el más práctico -y económico- que existe.

      Su pequeño tamaño permite que se pueda cargar en el bolsillo y su palanca lateral dividida en dos partes, permite extraer el corcho con mucho menos esfuerzo que otras opciones. Por esa razón es el preferido de los sommeliers profesionales. Como tips, toma nota de la espiral, que no esté demasiado gruesa, y que ésta además, se encuentre recubierta de teflón para facilitar su introducción en el corcho. La marca más famosa es Pulltex, pero existen excelentes modelos en el mercado.

      Son muy accesibles en precio y los puedes encontrar en tiendas tipo "La Europea", "La Naval" y "La Castellana".



      Pero recuerda que siempre el mejor obsequio para un amante del vino es la mejor actitud para compartirlo y siempre con moderación.


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      La costumbre, de ofrecer una canasta con licores, embutidos, dulces, entre otros productos, que en México conocemos como arcón navideño, está presente en casi todas las culturas occidentales que celebran la navidad. Es decir, en aquellas de Europa y América.

      El origen de las canastas navideñas, parece remontarse a una era de fiestas salvajes y guerras de Oriente, en el periodo republicano de la antigua Roma. Estos obsequios, eran un intercambio entre jerarquías, o a cambio de favores jurídicos, nada hilados a la navidad, como hoy en día. Sin embargo, son uno de los obsequios más comunes, en nuestra sociedad.

      Empresa apasionada por los productos gourmet, Sabor y Carácter es una empresa que ofrece una gran diversidad de quesos, vinos y embutidos que se pueden adquirir por medio de su servicio de entrega a domicilio, afiliándose al Cheese Club, en eventos y cenas maridajes y la tienda Le Fromager dentro de Marché Dumas en Polanco.

      Para esta temporada Sabor y Carácter, ha elegido entre su línea de productos, los que mejor se llevan unos, entre otros, para así dar un regalo único en sabor y excelente maridaje. Vino, embutidos, galletas, y hasta mermeladas, todo de Francia, han sido incluidas en estas canastas.

      También como un regalo navideño, puedes dar a esa persona especial amante de los quesos, una suscripción al Cheese Club. El único club que permite gozar de la tradición quesera en su estado óptimo y conocer sobre sus características y formas de maridaje, al recibir como suscriptor, cada jueves de la tercera semana del mes a domicilio a lo largo de la República Mexicana, una cuidadosa selección de 3 quesos diferentes (750g en total) exclusivamente seleccionados por Olivier Bert, Maestro quesero de la marca; de acuerdo a la membresía seleccionada,  podrás recibirlos por 3, 6 o 12 meses.

      Los miembros del Cheese Club, en su paquete mensual, reciben información sobre las características del queso que degustarán y recomendaciones de maridaje para generar una verdadera experiencia de sabor.

      Los afiliados reciben beneficios adicionales, según la membresía seleccionada, tales como: regalos de bienvenida, tabla de carnes frías, botellas de vino, descuentos especiales en los diversos productos que ofrece la marca, así como, invitaciones a eventos y catas especiales.


      Para más información:
      T. (55) 62 72 30 88 / 044 55 51 03 84 55
      ventas@saborycaracter.com
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