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Hilton Santa Fe
tendrá diversas
actividades
por temporada
navideña


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La Navidad y el Fin de Año están a la vuelta de la esquina, y el Hotel Hilton México City Santa Fe tiene preparadas las experiencias más vibrantes para despedir el año

Todo dará comienzo el día 2 de diciembre cuando en el lobby del hotel se lleve a cabo su Bazar Navideño a las 17 hrs. Contará con la presencia de marcas como: chocolates Nanaxhi, Casa Botanicum (articulos artesanales de vidrio soplado), Amara (ropa deportiva), Casa 28 (velas aromáticas), Four Broz (grooming masculino), Ame Ame (aromas), Mezcal Mitre, así como alimentos y bebidas de temporada.

Ese mismo día de 18 a 20 hrs Santa Claus arribará al hotel, con quién podrán tomarse fotos en familia; también podrán disfrutar de los diferentes “photo opportunities” que ofrecerá el hotel.

Por otro lado, el 11 de diciembre se llevará a cabo en conjunto con Tolkids un taller de decoración de casas navideñas, que incluye que todo lo necesario para su elaboración como: galletas, glaseado, manga pastelera y dulces para decorarlas. Sin duda, una gran actividad para realizar en familia, en pareja o de manera individual.

Como la “dinning experience” no puede faltar, el restaurante Madera del Hotel Hilton México City Santa Fe, los deleitará en Nochebuena con un menú especial de cuatro tiempos preparado por su Chef Ejecutivo Hernán Roldan. Más adelante, para dar la bienvenida al Año Nuevo no te puedes perder la deliciosa cena, show de magia, baile y por último el tradicional brindis con las 12 uvas para recibir el año con prosperidad.






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Hilton Mexico City Santa Fe ofrece tarifas preferenciales para reservar una de las 260 increíbles habitaciones con las que cuenta este hotel, ubicado en una de las zonas más exclusivas de la Ciudad de México, además cuentan con menús especiales para los más pequeños.

Para más información:

Whatsapp: +52 56 2553 4373

Telefono: 55 5985 9000

Correo: mexsa_f&b@hilton.com


Hotel Hilton Mexico City Santa Fe
Antonio Dovali Jaime 70
Santa Fe, Zedec Santa Fe
Alvaro Obregon, 01219


Ciudad de México
Redes sociales:
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Acerca del Hotel Hilton Mexico City Santa Fe

Se encuentra localizado en uno de los distritos financieros y corporativos más importantes de la ciudad de México, dentro del complejo SAMARA. El Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México está a 45 minutos del hotel, y la Expo Santa Fe o el Parque La Mexicana se encuentran a unos pasos del lugar. 

La propiedad cuenta con 260 lujosas habitaciones, con una fina decoración y mobiliario multifuncional para crear ambientes acogedores. Las mismas incluyen amenidades como TV pantalla plana con cable, teléfono, radio-reloj-despertador, escritorio, silla ergonómica, baño privado con regadera, wi-fi, productos para baño, así como habitaciones para personas con capacidades diferentes. Todas las habitaciones son para no fumadores. 

Tiene también una alberca climatizada al aire libre, además de gimnasio y el restaurante Madera con opciones de comida mexicana e internacional, así como un bar en el lobby y en el roof garden.




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Ciudad México, Monterrey, Guadalajara, Oaxaca y muchas otras ciudades
vivirán las experiencias del MXFEST Estilo Bajaurbano 2018




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Con carácter nacional, el Festival enogastronómico "MXFEST Estilo Bajaurbano 2018", reúne a 66 restaurantes y 66 chefs en la segunda edición de este importante acontecimiento que busca el maridaje perfecto de la experiencia de la cocina y el vino de Baja California.

Con la realización de MXFEST 2018, los aciertos de la región de Ensenada y el Valle de Guadalupe, su extraordinaria calidad de productos alimenticios, creatividad gastronómica y vitivinicultura se podrán degustar en más de 30 experiencias durante el mes de mayo.

Restaurantes de CDMX, Guadalajara, Monterrey, Puebla, Veracruz, Oaxaca, San Miguel de Allende y el Sureste del país, hacen su propuesta de menús maridajes, con costos que van de los 200 pesos (platillo + copa de vino) a los 950 pesos (menú degustación con maridaje).

"Los vinos de Monte Xanic, son vinos que combinan perfectamente con la comida actual mexicana. Vinos de alta expresión aromática, cromática y ricos en taninos", comentó Hans Backhoff Guerrero, Director General y de enología de Monte Xanic.

"El Festival MXFEST Estilo Bajaurbano, es una iniciativa que ha demostrado su éxito con la buena recepción que los comensales le han otorgado. Los vinos de Baja California tienen una relación muy cercana con productos del mar ya que combinan de una forma natural", comenta Mauricio Millán, Sommelier de la bodega.

En Ciudad de México, MXFEST Estilo Bajaurbano 2018, ofrecerá quince experiencias diferentes.

Comenzando con el 5 de mayo, con una comida en el restaurante Angelopolitano y una cena en el restaurante Raíz del chef Israel Montero, el 6 de mayo con un brunch estilo baja en el restaurante Lucas Local de la chef Alexander Suástegui. El 9 de mayo, se realizará una cena maridaje en el restaurante Noso, de los chefs Sandra Fortes y Miguel Hidalgo, el 11 de mayo los chefs del Club Piso 51, Hugo Ramos y Pepe Franco ofrecerán una lunada estilo baja con una parrillada en la terraza más alta de la ciudad, el domingo 13 de mayo, el chef Pepe Salinas del Balcón del Zócalo ofrecerá un brunch con paellas, barra de ostras, tostadas y ceviches.

El 15 de mayo, Juan Cabrera de Fonda Fina presentará una cena maridaje totalemnte a ciegas, el 16 de mayo una cena maridaje en el restaurante Cascabel a cargo de Lula Martín del Campo y de Marco de la O (Sal y Leña).

El 26 de mayo, se realizará un brunch estilo bajaurbano en Agua y Sal a cargo del chef Rodrigo Estrada, el 31 de mayo habrá una cena maridaje preparada "entre amigos", donde los chefs Karina Morales (Osteria de Carina), Rodrigo Estrada (Agua y Sal), Alexander Suástegui (Lucas Lucal) y Ezequiel Hernández (Campobaja) se sentarán a convivir con los asistentes para lograr una velada íntima entre el vino y la comida. Finalmente, un brunch el 2 de junio, en el restaurante Zanaya de Four Seasons con el chef Tonatiuh cuevas.

En Puebla MXFEST arranca con cena maridaje el 17 de mayo en el restaurante Ensamble del chef Carlos Sandoval, el 24 de mayo una cena en el restaurante Pesquinel de Jorge González y cena maridaje en el restaurante Entre tierras de Abraham Zerug el 25 de mayo.

En Oaxaca y Veracruz cena maridaje en el restaurante Los Amantes (Oaxaca), el 10 de mayo, cena maridaje en el restaurante La Pulmonía el 19 de mayo (Veracruz).

Por primera vez MXFEST se presenta en Monterrey con cena maridaje en el restaurante Cau Cau del chef Álvaro Vázquez el 8 de mayo, el 17 de mayo en el restaurante La Catarina de Braulio Vales y cena maridaje en el restaurante Kasumi del chef David Mendoza.

En Guadalajara MXFEST inicia el 16 de mayo en el restaurante Da Massimo de los chefs Massimo y Elena Pampaloni. El chef Jorge Moreno dará un taller de pesca con cena maridaje en el restaurante Valle de Enseada el 25 de abril y cena maridaje en el restaurante Ofelia Bistro del chef John Bertrand, el 30 de mayo. En la región sureste del país MXFEST inicia el 18 de mayo en el restaurante Axiote del chef Xavi Pérez, en la cuál tendremos a un chef invitado sorpresa de Ensenada. Y el 23 de mayo en el restaurante La Cocina a cargo del chef Francisco Sixtos.

Los menús incluyen platillos con vinos de Monte Xanic como Monte Xanic Chenin Colombar, Monte Xanic Chardonnay, Monte Xanic Sauvignon Blanc, Monte Xanic Cabernet Sauvignon y Merlot, Monte Xanic Calixa Chardonnay, Monte Xanic Calixa Syrah, Monte Xanic Grenache y Monte Xanic Calixa Blend. Monte Xanic ofrece 21 vinos mexicanos de altísima calidad y consistencia bajo las cuatro marcas Gran Ricardo, Ediciones Limitadas, Monte Xanic y Monte Xanic Calixa.

Restaurantes participantes:






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Para el 24 de diciembre tendrá un menú de cuatro tiempos y para la cena de Año Nuevo un buffet de gala.

En la mañana del 25 de diciembre ofrecerá un brunch de Navidad y para el primer día del 2016 un desayuno buffet.

Para hacer ese momento fuera de casa memorable, tendrá una tarifa especial para habitaciones.

Hyatt Regency Mexico City (HRMC), el distinguido hotel ubicado en el corazón de Polanco con 755 habitaciones ofrecerá para estas fiestas navideñas las mejores propuestas gastronómicas acompañadas de una experiencia de lujo para que hagan memorable su estancia y se sientan tan cómodos como en casa.

El chef Rafael Casás y el chef Miguel Gómez presentarán sus propuestas para las cenas más importantes del año. Para la noche del 24 de diciembre Rulfo Paraje Latino, la nueva propuesta gastronómica del hotel, tendrá una cena con un menú de cuatro tiempos.

Comenzando con ensalada de alcachofa, avellanas y jamón ibérico, crema de amaranto y crostini de semilla de girasol; halibut en salsa de jamaica, cebolla de verdeo rostizada y puré de coliflor; Pavo al horno de leña, gastric y coles de bruselas con tocino y Croquembouche (torre de profiteriles rellenos de crema de la pasión, vainilla y frambuesa).

Tiene un costo de $1,600.00 pesos por persona, IVA incluido. Menores de 6 a 12 años precio especial. Champagne Moët & Chandon o vino (1 botella para 2 personas). Bebidas y propinas no incluidas. Estacionamiento en cortesía. En un horario 8:00 PM a 12:00 AM.

Para el brunch Navideño en la mañana del 25 de diciembre, Rulfo Paraje Latino y Amado pastelería Artesanal ofrecerán una de las mejores experiencias de brunch en la ciudad, tendrá un costo de $485.00 por persona IVA incluido. Con vino espumoso ilimitado, bebidas y propinas no incluidas. Horario de 11:00 AM a 3:00 PM.

Para despedir el 2015 ofrecerá un buffet con selección de antipastos, frutos del mar, estaciones en vivo y variedad de platos fuertes característicos de nuestra parrilla y horno de leña. Para finalizar, los chefs pasteleros de AMADO han creado una amplia selección de “delicias dulces” que podrán compartir con sus seres queridos durante este maravilloso momento del año.

La mesa fría contará con ensalada de endivias, arúgula con trufa, parmesano y vinagreta de nueces, así como ensalada de espinacas baby, peras grilladas, granola especiada y queso gorgonzola. Tendremos una estación de salmón ahumado y salmón curado con horseradish y guarnición, así como terrina de foie gras, terrina de pato ahumado y terrina de pulpo. Condimentos: dips, chutney, pestos, pickles, vinagretas, frutas secas y nueces.

Variedades de vegetales orgánicos al grill, queso brie con hongos rostizados, estación de pierna de jamón pata negra al momento, melón rocío de miel, pan de pizza  Kalamata. Panes artesanales.

En la estación de mariscos y ceviches tendrá almejas, camarones, cangrejos, ostiones, variedad de ceviches, cocteles, salsa rasurada y coctelera.

De plato fuerte estación de risotto de porcini, arúgula y trufa, pavita entera rostizada, cochinillo al horno glaseado en miel y especias. Roast beef prime marinado en hierbas. Bacalao a la vizcaína, filete  de salmón del pacífico en costra de hojaldre. Salsas de jugo de ave, salsa de pimienta, salsa de vino tinto, bernesa. Puré de camote con relish de tocino y pepita verde.

 La mesa de dulce elaborada por nuestra pastelería y panadería artesanal “Amado” nos deleitara esta ocacion especial con chocolates, pasteles, dulces, macarrones, galletas, on toques navideños así cómo estación en vivo con palomitas con caramelo hechas al momento, affogatos  en una estación de café y helado de vainilla, con licores como  Grand Marnier, amaretto y frangélico.

Costo:  $2,500.00 pesos por persona IVA incluído. Menores de 6 a 12 años precio especial, Champagne Moët & Chandon ilimitado, vino blanco / vino tinto incluido. Música en vivo y DJ de 8:00 PM a 1:00 AM. Estacionamiento de cortesía.

Para la primer mañana del 2016 se ofecerá un desayuno buffet de $385.00 por persona. IVA Incluido, bebidas y propinas no incluidas. De 06:00 a 1:30 pm.





DELICIAS DE AMADO

Para complementar los momentos navideños qué mejor que con la mejor repostería, Miguel Gómez, chef pastelero de Hyatt Regency Mexico City, tiene muchas sorpresas para esta temporada.

En “Amado Pastelería Artesanal & Dulcería” ya están disponibles las casitas navideñas, las casitas de jengibre forradas de fondant y decoradas. Éstas se tienen que solicitar con anticipación.

También disfruta de los tradicionales muñecos de galleta de jengibre con chocolate, version Amado, así como los espectaculares panettones de avellana y chocolate arraigados en la forma tradicional, listos para regalar con un empaque espectacular.

“Stollen”, este  pan alemán llegó a “Amado” el cual se hace en las festividades navideñas,  con frutos secos, pasas, almendras, chabacanos con pasta de almendra al centro simulando un niño envuelto glaseado con mantequilla y azúcar glass.

"Amado Pastelería Artesanal” tiene ideales obsequios como cajas de bombones rellenos, chocolates elaboradas con cacao mexicano, y variedad de sabores, ademas de todo tipo combinaciones con frutas de temporada, crema, nueces, nougatines, merengues, dulces, macarrones.

Para compartir, en la pastelería tenemos tartas grandes para 10 o 12 personas, así como panadería dulce y salada para tu cena de Navidad y Año Nuevo.




HAGA ESE MOMENTO FUERA DE CASA INOLVIDABLE

Para vivir una experiencia completa, ofrecerá tarifa especial en habitaciones para las noches del 24 de diciembre del 2015 al 1 de enero del 2016 recibiendo estas festividades con todo el lujo y comodidad al estilo Hyatt Regency Mexico City.

Habitación sencilla o doble y hasta un menor de 12 años, acceso al club atlético, late check out, estacionamiento de cortesía. Tarifa especial de $125.00 USD más impuestos solicitando la tarifa “Holiday Rate”. Tarifa válida del 24 de diciembre al 1 de enero del 2015. Consulte detalles y restricciones directamente en el departamento de reservaciones al (5255) 5283 8787.

mexicocity.regency.hyatt.com
rulfo.mx
Twitter: @HyattRegencyMex / @RulfoMx / @PasteleriaAmado

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