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La capital mexicana se ha 
consolidado como uno de los 
destinos más interesantes del 
continente para quienes 
buscan experiencias alrededor 
de la coctelería





Por Editores de Copas y Corchos
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  • Para celebrar cada gol, COOP y Ahorita Cantina transmitirán partidos especiales, incluyendo los encuentros de México, acompañados por los mejores cocteles.
  • Además, con el objetivo de incentivar el descubrimiento de la vida nocturna de la capital, COOP presenta su primer pasaporte y ruta de bares, en alianza con cinco de los espacios más relevantes de la escena actual.

La calidad del trabajo que hoy ocurre detrás de las barras, la diversidad de conceptos y la llegada constante de nuevas propuestas han colocado a la ciudad en la conversación internacional.

En este contexto, y con la atención global puesta sobre México durante la temporada de encuentros más importante del año, fomentar el descubrimiento de la vida nocturna local se ha convertido en un objetivo COOP, impulsando una serie de iniciativas que buscan acercar a visitantes y residentes a algunos de los mejores bares de la capital.


¡Ahorita hay partido!

Ahorita Cantina, uno de los bares más jóvenes de la Ciudad de México, se ha convertido rápidamente en una parada obligada para quienes buscan conocer la vida nocturna de la capital. Nacido del mismo equipo detrás de Handshake, el proyecto conserva la atención al detalle y la calidad en la ejecución que han distinguido a sus creadores, pero desde una propuesta más relajada y accesible.




Aquí, la mixología de autor convive con un ambiente desenfadado, música, hospitalidad y una energía que invita a quedarse más tiempo del planeado. En pocos meses, Ahorita Cantina ha construido una comunidad propia y ha sido escenario de algunas de las fiestas más comentadas de la ciudad, por lo que la elección para realizar watching parties era más que obvia.




Los juegos de México y un par más elegidos por su relevancia, podrán verse en Ahorita Cantina con cócteles hechos de las marcas representadas por COOP, lo que asegura su calidad y creatividad.

24 de junio 2026 7:00pm
México vs Rep Checa

15 de julio 2026 1:00 pm
Semi finales

19 de julio 2026 3:00 pm
Gran Final 

Reserva tu lugar con antelación y sube el nivel del juego. ¡Ahorita hay partido!


Pasaporte COOP: cinco barras, una ruta por la ciudad

Para celebrar la riqueza de la vida nocturna, COOP presenta su Pasaporte de Bares, una invitación a recorrer algunas de las barras más representativas de la ciudad a través de una selección de cócteles creados con destilados de su portafolio premium.




El Pasaporte de Bares COOP funciona como una guía para descubrir lugares, técnicas y propuestas distintas, uniendo en una misma ruta algunos de los espacios que hoy definen la escena nocturna capitalina.

La dinámica es sencilla. Adquiere tu pasaporte en cualquiera de los bares participantes sin costo. Solicita el cóctel seleccionado por la ruta y recibe un sello que acreditará tu visita. Cada establecimiento ofrecerá una creación distinta, permitiendo que cada parada represente una nueva experiencia.




Bares, destilados y cócteles participantes

Ahorita Cantina
Tequila Teremana - Tequila artesanal de los Altos de Jalisco
Reforma 390, Juárez

Chow Chow House
Tequila Tierra Noble - Destilado a 7,200 pies sobre el nivel del mar
Av Chapultepec 403, Juárez

Long Story Short
Lillet - Aperitivo francés sofisticado y elegante
Florencia 51, Juárez

Handshake Speakeasy
Mezcal Salmero - Mezcal no convencional
Amberes 65, Juárez

Kaito Del Valle
Tequila Arette - Cultura, tierra y herencia
Hamburgo 70 B, Juárez


El objetivo es recorrer la ciudad una barra a la vez, conocer nuevas propuestas y entender cómo una misma categoría de destilados puede expresarse de formas completamente diferentes según la visión de cada bartender.




La ruta inició el 01 de junio y terminará el 19 de julio de 2026. Incluye un drink de cortesía en cada bar participante, solo para el portador del pasaporte. Cada trago es válido por un solo día.

El Pasaporte COOP estará disponible por tiempo limitado en los establecimientos participantes. Contar con el pasaporte no garantiza acceso ni disponibilidad; se recomienda reservar previamente en cada bar.

Descubre más sobre COOP y su cultura líquida en: coopspirits.com
En Instagram: @coopbrands.



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      Del 22 al 25 de mayo de 2026, 
      la Bahía de Santa María recibió 
      a algunas de las voces más relevantes 
      de la gastronomía contemporánea




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      • A lo largo de cuatro días, Montage Los Cabos reunió gastronomía, mixología, música y arte en una celebración diseñada para vivir Baja California desde otra perspectiva. 

      • La primera edición de Arte Culinaria reunió a chefs con estrellas Michelin y referentes de The World 's 50 Best Bars en una celebración a orillas de la Bahía de Santa María.




      Hay experiencias que nacen destinadas a convertirse en tradición, y la primera edición de Arte Culinaria marcó el inicio de una nueva era gastronómica para Los Cabos. Del 22 al 25 de mayo de 2026, la Bahía de Santa María recibió a algunas de las voces más relevantes de la gastronomía contemporánea en una celebración definida por la creatividad, la cercanía y el espíritu de Baja California. 

      El encuentro reunió a nombres como Dominique Crenn, Julien Royer, Jorge Vallejo,  Daniela Soto-Innes, Manu Buffara y Richard Lee, protagonistas de una serie de experiencias culinarias curadas a lo largo del resort.

      La experiencia comenzó con Welcome to Baja, una inauguración frente al mar presentada por Capital One, donde chefs, invitados y líderes de la industria convivieron entre estaciones gastronómicas inspiradas en Baja California y coctelería de autor a cargo de Baltra Bar. La velada estuvo protagonizada por Cristina Hanhausen y  Erick Bautista, chefs reconocidos por S.Pellegrino Young Chef Academy, con propuestas que marcaron el inicio de un fin de semana definido por la creatividad e innovación culinaria.






      A medida que avanzó el fin de semana, los asistentes disfrutaron experiencias como Whispering Angel Rosé Pool Cabana, concebida para disfrutar Baja California desde una perspectiva más relajada frente al mar; The Evolution of Dom Pérignon, una cata privada frente al océano; y Sip & Paint, la sesión artística guiada por Gennaro García. Más tarde, encuentros culinarios como Origins, protagonizado por Dominique Crenn y Julien Royer, y Roots of Mexico, la cena a cuatro manos de Jorge Vallejo y Daniela Soto-Innes acompañada por Handshake Speakeasy, dieron paso a Collage, la experiencia alrededor del vino junto a Jesse Katz, y a The Mezcal Bar Takeover, donde Handshake Speakeasy, Licorería Limantour y Baltra Bar extendieron la energía de la noche entre coctelería, vinyl sessions y un live set de Sotomayor que acompañó la velada.









      La experiencia continuó entre desayunos frente al mar como Kaviari Caviar & Krug; experiencias alrededor del vino y el queso como Hues of Gold and Blue; travesías privadas sobre el Mar de Cortés como Escape to the Arch; degustaciones dedicadas al tequila y chocolate de alta gama en Spirit of Mexico; así como An Expression From Coast to Coast, el encuentro culinario entre Manu Buffara y Richard Lee acompañado por vinos de Aperture Cellars. 

      El cierre llegó con Ember & Sea, una celebración frente al mar donde todos los chefs cocinaron en vivo alrededor del fuego, permitiendo a los asistentes recorrer distintas estaciones mientras descubrían sabores, técnicas y visiones culinarias únicas. Más tarde, Afterglow, la fiesta de clausura en el spa de Montage Los Cabos, despidió esta primera edición entre música, coctelería y encuentros que se extendieron hasta entrada la madrugada.



      Lo que comenzó en el mes de mayo frente a la Bahía de Santa María dejó claro que Arte Culinaria apenas inicia su historia. Con una primera edición que reunió a algunas de las voces más influyentes de la gastronomía contemporánea, Montage Los Cabos inaugura una nueva tradición destinada a convertirse en uno de los encuentros culinarios más esperados de la temporada. 

      Para descubrir próximas ediciones de Arte Culinaria y nuevas experiencias en Montage Los Cabos, visita  arteculinaria.com.mx.

      Arte Culinaria agradece el apoyo de sus aliados y socios oficiales, entre ellos Capital One Travel, Aeroméxico, Forbes Travel Guide, Del Cabo Events, Los Cabos Tourism, S.Pellegrino, Perrier, y Reserva de la Familia. 


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          Montage Los Cabos invita a la 
          comunidad local y a viajeros a 
          descubrir este icónico resort, 
          mientras viven una de las experiencias 
          gastronómicas más relevantes 
          de la temporada




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          Hay momentos que definen una temporada, y del 22 al 25 de mayo de 2026, ese instante cobrará vida a orillas de la Bahía de Santa María. Montage Los Cabos, santuario Five-Star de Forbes, presenta Arte Culinaria, un festival que trasciende la gastronomía para consolidarse como un manifiesto de estilo de vida, arte y sofisticación absoluta.

          Más que un destino, Montage Los Cabos se posiciona como un ecosistema de privilegio, donde durante tres días, el resort se transformará en una galería viva donde sus icónicas infinity pools, cabañas privadas y el acceso directo a una de las playas más codiciadas de la región servirán como escenario para encuentros de una escala excepcional.


          Viernes 22 de Mayo de 2026

          El viernes 22 de mayo dará inicio con Welcome to Baja, una apertura festiva en un ambiente relajado y acogedor que reunirá a un destacado elenco internacional: Dominique Crenn, Julien Royer, Jorge Vallejo, Daniela Soto-Innes, Manu Buffara, Richard Lee, así como los talentos de S.Pellegrino Young Chef Academy, Cristina Hanhausen y Erick Bautista.


          Sábado 23 de Mayo de 2026

          El sábado 23 de mayo continuarán los encuentros de la alta cocina y coctelería de clase mundial:

          • Orígenes (Comida a 4 manos): Encuentro histórico entre Dominique Crenn y Julien Royer, ambos galardonados con 3 estrellas Michelin, quienes presentarán un menú de 5 tiempos en el restaurante Mezcal.

          • Cata Collage: Sesión íntima de vinos dirigida por Jesse Katz, reconocido como enólogo del año.

          • Raíces de México: Cena de gala a cargo de Jorge Vallejo y Daniela Soto-Innes. Con maridaje de Handshake Speakeasy, distinguido como el mejor bar del mundo.

          • Late Night Latin Grooves: Cierre de la jornada con DJ, vinilos y destilados mexicanos en un ambiente sofisticado y contemporáneo.



          Domingo 24 de Mayo de 2026

          El domingo 24 de mayo, el festival alcanzará su punto culminante con una serie de experiencias exclusivas que darán paso a la clausura de Arte Culinaria.

          • Kaviari Caviar & Krug: Desayuno de lujo frente a la Bahía de Santa María con caviar, champagne y la guía de Julien Royer.

          • Escape to the Arch: Paseo exclusivo en un yate de lujo con Dominique Crenn y Daniela Soto-Innes, centrado en ceviches vibrantes y champagne.

          • A Sense of Place: Experiencia gastronómica enfocada en el producto local, liderada por Richard Lee y Manu Buffara, con maridaje de vinos de Aperture Cellars.

          • Spirit of México: Cata de tequilas premium y ediciones limitadas (algunas aún no lanzadas al mercado).

          • Ember & Sea: Gran cena de clausura a la orilla del mar. Todos los chefs cocinan a fuego abierto en estaciones individuales, acompañados por la coctelería de Tlecán (Top 3 de North America 's 50 Best Bars).

          • Afterglow: Fiesta final de despedida con los chefs e invitados.



          Para asistir a Arte Culinaria, no es necesario ser huésped de Montage Los Cabos. El festival invita tanto a residentes de Los Cabos como a viajeros a descubrir el resort a través de sus experiencias, ofreciendo una oportunidad única para disfrutar de sus instalaciones y formar parte de la atmósfera más chic de la temporada.

          Para adquirir boletos para estos eventos culinarios y obtener más información sobre Arte Culinaria en Montage Los Cabos, visita www.arteculinaria.com.mx o escribe a info@arteculinaria.com.mx.

          Para conocer más sobre Montage Los Cabos, visita www.montagehotels.com/loscabos y sigue en redes sociales a @montageloscabos.



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