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Una copa de vino puede contar muchas historias; la de una tierra, la de quienes la trabajan, la de una mesa que reúne a desconocidos y, en Baja California, también la de una frontera que todos los días encuentra nuevas formas de acercarse.
Es así como este 3 de octubre de 2026, esas historias se sentarán en la misma mesa durante la 5a edición del Festival Vino sin Fronteras, una jornada que llevará al estacionamiento de Casino Caliente más de 70 etiquetas de 40 vinícolas de Baja California y California, acompañadas de gastronomía, música y experiencias que invitan a descubrir la región a través de sus sabores.
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Durante este encuentro organizado por Provino Baja California, productores de la entidad compartirán escenario con representantes de Paso Robles y Livermore Valley, California, regiones invitadas que aportarán ocho vinícolas a esta experiencia de carácter binacional.
El Secretario de Turismo de Baja California, Miguel Ángel Badiola Montaño, destacó que Vino sin Fronteras representa una manera de celebrar una de las principales vocaciones productivas del Estado mientras se generan beneficios para las comunidades.
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“Este evento reúne dos elementos que son muy importantes para el Estado: honrar nuestra vocación y apostar por el futuro de nuestras generaciones. Aquí estamos hablando de vino, de gastronomía y de turismo, pero también de comunidad, de deporte y de oportunidades para nuestros niños y jóvenes”, señaló.
Los recursos recaudados durante esta edición contribuirán a la segunda etapa de rehabilitación de la Unidad Deportiva del Ejido El Porvenir, con una meta de 500 mil pesos, bajo la gestión de Provino Baja California. El año pasado, la iniciativa permitió reunir 419 mil pesos, destinados a una primera etapa de trabajos que contempló mejoras en la cancha de fútbol rápido, la cancha de fútbol 7 y el área de juegos infantiles. El objetivo es continuar transformando este espacio en un punto de encuentro para niñas, niños y jóvenes de la comunidad.
“Cuando el turismo abraza a nuestras comunidades y ayuda a mejorar sus espacios, estamos hablando de un desarrollo que no solamente es económico. También es cultural y social. Ese es el turismo que queremos seguir impulsando en Baja California, un turismo que genere experiencias, pero que también sea sinónimo de Bienestar Compartido”, agregó Badiola.
La experiencia gastronómica será otro de los protagonistas de la jornada, ya que 25 restaurantes de Tijuana, Ensenada, Valle de Guadalupe y Rosarito, en alianza con CANIRAC Tijuana y con el apoyo de Distribuidora La Canasta, ofrecerán muestras gastronómicas y, en algunos casos, venta de alimentos.
A esta propuesta se sumará una parrillada argentina a cargo del chef invitado Dante Ferrero, mientras que el programa educativo acercará a los asistentes a la cultura del vino mediante catas guiadas y cocinas demostrativas con chefs invitados.
"Vino sin Fronteras es el resultado de unir la vitivinicultura, la gastronomía, la parte educativa y el talento local. Esta vinculación demuestra que cuando sumamos esfuerzos podemos generar experiencias que trascienden”, afirmó Francisco Rubio Cárdenas, presidente de Provino Baja California.
Así, entre copas de vino blanco, rosado, tinto y espumoso, propuestas gastronómicas y música en vivo, el festival propone disfrutar de una tarde en la que Baja California y California comparten algo más que una frontera, comparten una cultura del vino, una manera de recibir y el gusto por sentarse alrededor de una buena mesa.
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El Festival Vino sin Fronteras se realizará el sábado 3 de octubre de 2026, de 15:00 a 18:00 horas o hasta agotar existencias, y es un evento exclusivo para mayores de edad. El acceso tiene un costo de 1,200 pesos por persona e incluye copa conmemorativa, degustaciones de vino y alimentos, así como acceso a las catas guiadas, cocinas demostrativas y programa musical.
Los boletos se encuentran disponibles a través de www.provinobc.mx
Con esta quinta edición, el vino vuelve a ser el punto de encuentro entre dos regiones, pero también el vehículo para celebrar la gastronomía, el talento y las comunidades que dan identidad a Baja California.
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