Torres Brandy fue partícipe de 
los festejos por los 77 años de 
Bodegas Alianza




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En medio de una gran expectativa, Torres Brandy fue partícipe de los festejos por los 77 años de Bodegas Alianza, donde la marca de Brandy lanzó una edición especial de Torres 10 de 1 litro para conmemorar la trayectoria de una de las compañías con mayor presencia y reconocimiento en la comercialización de bebidas en México.

El 77.º aniversario de Bodegas Alianza es un momento que representa mucho más que una cifra: es la celebración de una historia construida a lo largo de cuatro generaciones, de la confianza de sus clientes y consumidores, y de las relaciones que han desarrollado con grandes marcas y socios comerciales que han sido parte fundamental de su camino.


La celebración tuvo lugar el pasado 3 de septiembre en la Terraza de Bodegas Alianza Prado Norte, donde se dieron cita ejecutivos de ambas empresas, invitados especiales y también medios de comunicación, para así todos brindar por más de siete décadas de historia, evolución y crecimiento y también para afianzar las relaciones y alianzas que se han formado entre las dos compañías. 



Durante más de siete décadas, Bodegas Alianza ha trabajado con el compromiso de acercar a los consumidores una amplia selección de vinos y licores, construyendo una empresa que ha evolucionado junto con el mercado sin perder de vista los valores que le dieron origen: servicio, confianza, experiencia y pasión por la categoría.

En este camino, las alianzas estratégicas han sido fundamentales. Por ello, en el marco del 77.º aniversario, se celebró especialmente la relación entre Bodegas Alianza y Torres Brandy, dos compañías familiares que comparten una profunda tradición, una visión de largo plazo y el compromiso de seguir desarrollando la cultura y apreciación de los vinos y destilados.


De esta forma, Torres Brandy se sumó a los festejos lanzando una edición especial de Torres 10 de 1 litro, decorada con un banderín personalizado con motivo del 77 aniversario de Bodegas Alianza, lo que da a notar un reconocimiento muy grande a la trayectoria de esta compañía. 



La presencia de Torres Brandy dentro de Bodegas Alianza representa una colaboración construida a partir de objetivos compartidos: acercar al consumidor productos de gran calidad, generar experiencias alrededor de la categoría y continuar fortaleciendo la presencia de marca con historia y reconocimiento en el mercado mexicano.

A lo largo de esta relación, ambas compañías han encontrado oportunidades para crecer juntas a través de iniciativas comerciales, comunicación, experiencias y puntos de contacto con el consumidor, consolidando una alianza que trasciende la relación entre proveedor y comercializador para convertirse en una colaboración estratégica.


Para BLN Brands, ser parte de este aniversario representa un motivo de orgullo y una oportunidad para celebrar la mancuerna que se ha construido junto a Bodegas Alianza. 

“Ser parte del 77 aniversario de un aliado tan importante como Bodegas Alianza nos complace y nos enorgullece. Es un honor acompañarlos y representar junto a ellos este aniversario, celebrando una relación que se ha fortalecido a través del tiempo”, señaló Lucía Sánchez, Business Unit Director Torres.

No cabe duda que Torres Brandy sabe reconocer las trayectorias, por eso el lanzamiento de esta botella conmemorativa representa la gran hermandad que existe con Bodegas Alianza, donde a lo largo de los 77 años se han escrito muchas historias de éxito en conjunto y una relación que continúa mirando hacia el futuro con nuevos objetivos y oportunidades por construir. 

El 77.º aniversario de Bodegas Alianza representa también una oportunidad para reconocer a quienes han formado parte de la historia de la marca. Proveedores, colaboradores, clientes y socios comerciales han contribuido a construir la empresa que son y continúan siendo fundamentales para escribir un siguiente capítulo.

De cara al futuro, Bodegas Alianza mantiene el compromiso de continuar evolucionando, fortaleciendo su propuesta de valor y desarrollando relaciones de largo plazo con socios estratégicos como Torres Brandy, capaces de generar valor para ambas compañías y, sobre todo, para sus consumidores. Celebrar 77 años es reconocer su historia, pero también mirar hacia adelante.



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      Las tierras tapatías tienen una 
      expresión propia de la gastronomía 
      convertida en bebidas y cultura




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      Hay destinos que se conocen por su arquitectura, su naturaleza, sus raíces y el calor de su gente. Jalisco, tiene todo esto y, además, resalta por un diferenciador muy propio: la gastronomía.

      Las tierras tapatías tienen una expresión propia de la gastronomía convertida en bebidas y cultura. Aquí nace el destilado nacional por excelencia, el tequila; pero además es la cuna de otra bebida con denominación de origen: la raicilla.

      Estos dos espíritus del agave y varios ingredientes típicos de la región son la base de las bebidas con y sin alcohol que dan identidad y orgullo al estado más mexicano, por lo que para estos días calurosos recomendamos disfrutarlos en su variedad de presentaciones para calmar la sed de una manera llena de tradición.

      Todos son de fácil acceso y los puedes encontrar tanto en diversos establecimientos como locales, mercados y restaurantes a lo largo y ancho del estado.

      Tejuino: Es elaborado de maíz fermentado y piloncillo, y se prepara con jugo de limón natural, sal en grano, lo que la hace una bebida dulce, refrescante y ligeramente ácida. De manera opcional se le puede agregar una bola de nieve de limón, para realzar su sabor único. Su magia es disfrutarlo frío, lo cual esta bebida en días soleados es un respiro para el alma. Disfrútalo mientras recorres las calles de Guadalajara y descubras los secretos que guarda la ciudad. Además, también puedes degustarlo en Tlaquepaque.

      Cazuelas: Son una mezcla de tequila, refresco de toronja, naranja y limón. Su frescura y su sabor cítrico calma de inmediato la sed, son ideales para acompañar antojitos mexicanos o platos fuertes, por ejemplo con carne asada. Disfrúralo al realizar un viaje colonial por las calles adoquinadas y andadores llenos de artesanías de Tlaquepaque.

      Cantaritos: Esta bebida es sinónimo de cultura y la tradición jalisciense y es creada a base de tequila y se le agrega jugo de naranja, toronja y limón, refresco de toronja y toque de sal; al ser servidos en jarritos de barro rojo resalta su frescura. De manera opcional se le puede agregar en la orilla de la parte superior de las ollitas chamoy, chilito piquín o sal y una rodaja de naranja para darle aún más personalidad y sabor. El mejor lugar para degustarlos es en Amatitán y Tequila, aprovecha tu visita para recorrer los campos de agave azul y las destilerías más antiguas de la región.

      Lechuguilla: Es un fermentado sin alcohol y su producción es artesanal, se incorpora agua purificada, fermento de maguey de lechuguilla y azúcar refinada, luego la mezcla se deja reposar por tres o cuatro días para su fermentación para después ser empaquetadas. Existen de diferentes sabores como las naturales, coco, naranja, fresa, manzana, uva, piña, mandarina, chicle, etc. Es muy común verlas en los municipios del sur del estado de Jalisco, enmarcados por la Sierra de Amula.

      Ponche de granada: Este licor se elabora con jugo de granadas agrias, azúcar, un poco de agua y tequila o mezcal, para después embotellarlo y así poder empezar el proceso de fermentación. Al ser una bebida artesanal, el sabor es único y se caracteriza por su ligera acidez. Además de ser una bebida tradicional es refrescante, ya que sirve frío. Disfrutala mientras disfrutas de escuchar una leyenda en Sayula, o recorriendo las lagunas, bosques y valles de Tapalpa, Zacoalco y Tuxpan.

      Escamocha: Es un cóctel hecho a base de frutas tropicales picadas en cubos como piña, sandía, melón, papaya, fresas, plátano, naranja jícama, se le añade juego de naranja, limón y granadina, sal y chile piquín o chamoy para realzar los sabores cítricos y refrescantes. Además de ser una bebida es un postre típico de los jaliscienses.

      Vampiros: Es un cóctel picante servido en una bolsa con popote. Lleva jugo de limón y naranja, refresco de toronja, sal, tequila y sangrita casera, la cual es hecha con jugo de naranja y de jitomate, chile, limón, sal y salsa picante. Son ideales para convivir con amigos en una tarde calurosa acompañada de botanas como cacahuates. También se pueden consumir sin alcohol. Los puedes encontrar en San Luis Soyatlán en el municipio de Tuxcueca, Jalisco.

      Pajarete: La experiencia cultural hecha bebida. Es una bebida que se acostumbra en las mañanas del campo jalisciense: el chorro a presión de la leche bronca —que sale a la temperatura perfecta del cuerpo de la vaca— funciona como un espumador natural de alta velocidad. Esto crea una emulsión inmediata con el chocolate, el café y el alcohol de caña, dando como resultado un elíxir ultra cremoso, con una espuma densa y tibia que equilibra perfectamente la potencia del destilado con el dulzor del cacao. Disfrútalo del campo a la mesa en las rancherías del interior del estado.

      En cada bebida a través de su textura, sabor y preparación resalta las tradiciones, cultura e historia de la región. Te invitamos a que te dejes sorprender por la exquisita gastronomía y bebidas típicas que este maravilloso destino ofrece.

      Mayor información:

      https://visitagdl.com/


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          Este 5 de septiembre de 2026, 
          en CHARCO, la mesa también 
          puede ser un punto de encuentro 
          para la música




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          El próximo 5 de septiembre de 2026, CHARCO invita a alargar la sobremesa: desde las 2 pm, la cocina del chef Ricardo Verdejo se encontrará con los sonidos de David B., productor, DJ y baterista puertorriqueño, para una tarde que irá cambiando de ritmo entre platos, tragos y música.

          David B. creció entre los sound systems y la escena reggae de Bayamón, y desde ahí ha construido un lenguaje propio que cruza reggae, dancehall, hip hop y Afrobeats. Como productor ha trabajado con artistas como Myke Towers, Young Miko, Ana Tijoux y Jorge Drexler, además de co-producir junto a PJ Sin Suela el álbum Toda Época Tiene Su Encanto, incluido por Billboard entre los 50 mejores álbumes latinos de 2024.

          En CHARCO, su música acompañará una tarde alrededor de la cocina del chef Ricardo Verdejo, donde el producto, la temporada y la experimentación marcan el rumbo de lo que llega a la mesa. Una combinación que tiene sentido: comida para compartir, algo frío en la copa y una selección musical que invita a quedarse un poco más.



          A la mesa se suma también Bianca Bertoli, La Piba Cantina, bartender argentina radicada en Ciudad de México y con más de diez años detrás de la barra. Después de pasar por bares, competencias, proyectos de contenido y colaboraciones, y de liderar Brujas, llega a CHARCO para preparar cócteles especialmente para la ocasión, a partir de esa mezcla de ingredientes, historias e ideas que caracteriza su trabajo.

          La cita será en República de Guatemala 24, en el Centro Histórico, el 5 de septiembre de 2026 a partir de las 2 pm. Para quienes quieran hacer de la tarde un plan completo, CHARCO recomienda reservar con anticipación.



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              El especial se emitirá el viernes 
              4 y miércoles 24 de septiembre 
              a las 20:00H (Mex) y 21:30H (Arg)

               



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              ¿Qué sucede detrás de cada viaje? A diez años de su estreno, “Me voy a comer el mundo” invita a descubrir el otro lado de sus recorridos en un episodio especial e inédito que muestra todo aquello que sucede detrás de cada aventura. Estrena el viernes 4 de septiembre de 2026 a las 20:00H (Mex) y a las  21:30H (Arg). 

              Durante una década, el programa ha recorrido los cinco continentes para descubrir sabores, costumbres y formas de vivir a través de la gastronomía. Con 72 episodios en la pantalla de elGourmet, la serie se ha consolidado entre las favoritas del público, convirtiendo cada destino en una nueva oportunidad para conocer el mundo a través de su gastronomía, sus historias y sus protagonistas. 

              En este episodio especial, la audiencia podrá descubrir qué sucede detrás de cada viaje: cómo se construyen las historias, cómo se contacta a los anfitriones locales y cuáles son esas anécdotas, encuentros inesperados y momentos que surgen cuando las cámaras están encendidas. Una mirada íntima y diferente a una serie que a lo largo de su transmisión ha llevado a los espectadores a recorrer el mundo desde la mesa.

              Porque viajar también significa dejarse sorprender por lo inesperado. Entre preparativos, encuentros con familias y cocineros locales, nuevas costumbres y situaciones que no estaban en el guión, conoceremos el sinfín de anécdotas que el aclamado programa ha vivido.

              El especial de “Me voy a comer el mundo” se podrá disfrutar este  viernes 4 y miércoles 24 de septiembre de 2026, a las 20:00H (Mex) y 21:30H (Arg), por elGourmet.



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