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- En su primera edición, Monte Xanic reconoció a talentos que han enaltecido la cultura mexicana desde la fotografía, el diseño, la moda y la literatura, en una experiencia sensorial que tuvo como protagonista a Monte Xanic Rosé
Monte Xanic celebró la primera edición de Xochimilco Rosa, una experiencia creada para rendir homenaje a El Rosa Mexicano como símbolo vivo de identidad, creatividad y expresión cultural. El encuentro reunió a invitados especiales, medios de comunicación, creadores y representantes de la marca en una jornada que vinculó vino, flores, gastronomía, arte, diseño y territorio, con Monte Xanic Rosé como hilo conductor.
La presentación contó con la presencia de Hans Backoff, Director General de Monte Xanic, así como de Aletia Salas, Directora de Marketing de Monte Xanic, quien encabezó el evento y compartió el propósito de esta primera edición: “reconocer a talentos cuya obra ha contribuido a proyectar la cultura mexicana desde una mirada contemporánea y a construir, desde distintas disciplinas, un México Excepcional”.
Por su parte, Hans Backoff destacó el valor simbólico de este color dentro de la identidad nacional. “El rosa mexicano no es solo una tendencia, es un legado; no es solo estética, es una emoción y, cuando se interpreta con sensibilidad, puede convertirse en una forma de contar quiénes somos”, expresó en el marco del 5 de mayo, día en que se conmemora al Rosa Mexicano.
Monte Xanic Rosé, el vino rosa de un México Excepcional
Monte Xanic presento la nueva añada 2025 de Monte Xanic Rosé, como un vino que dialoga con el color, la frescura y la riqueza sensorial de México. La experiencia también fue el escenario para presentar la nueva presentación de Monte Xanic Rosé en lata, una propuesta pensada para acercar el vino mexicano a nuevos momentos de consumo, con un formato práctico, contemporáneo y alineado con la versatilidad del rosado. Esta presentación se encuentra ya a la venta en el sitio de venta online de la marca y próximamente en otros puntos de venta.
Una experiencia entre flores, vino y territorio
La jornada inició en trajinera, donde los asistentes participaron en una cata de flores endémicas mexicanas, guiada por la chef Paola Orozco, fundadora de Evolución Floral. Durante este recorrido sensorial, las flores y el vino se convirtieron en protagonistas de una conversación sobre aromas, color, territorio y memoria, acompañada por Monte Xanic Sauvignon Blanc Viña Kristel.
Posteriormente, los invitados fueron recibidos en Jardín Hacienda Zacapa, donde se llevó a cabo la presentación de El Rosa Mexicano, iniciativa que forma parte de la campaña de Monte Xanic Rosé y que celebra el profundo significado del color rosa en México.
Talentos que dan forma a El Rosa Mexicano
Como parte central de la experiencia, Monte Xanic reconoció a creadoras y creadores que han aportado nuevas lecturas a la cultura mexicana desde distintas disciplinas.
Gess Sandoval fue reconocido por su trabajo fotográfico, en el que el color, la luz y el paisaje dialogan con la identidad mexicana.
José Bañuelos, fundador de MARVA Studio, fue distinguido por su trabajo en diseño, arte y colaboración artesanal con comunidades mexicanas.
Kris Goyri recibió el reconocimiento por su aportación a la moda mexicana contemporánea, desde una estética ligada al color, la botánica y la alta costura.
Ilse Pérez Morales y Arianna Aquino Ortega fueron reconocidas por su labor editorial en Nuestras resistencias: escritoras que nos vuelan la cabeza, un proyecto que convierte el libro en un espacio de memoria, conversación y resistencia femenina.
Raquel Orozco fue reconocida por su importante labor en el mundo de la moda y la forma en la que se expresa a través del color.
Menú y maridajes Monte Xanic
La experiencia gastronómica estuvo a cargo del chef Jorge Díez Martínez, chef ejecutivo de Grana Sabores de Origen, proyecto culinario que trabaja desde la memoria, la temporalidad y la técnica contemporánea. El menú fue concebido como una lectura de México a través de sus ingredientes, técnicas y sabores, con maridajes diseñados para mostrar la versatilidad de las etiquetas de Monte Xanic y, especialmente, de Monte Xanic Rosé 2025.
Vivir México en rosa
La jornada continuó con distintas activaciones bajo el concepto Vive El Rosa Mexicano, entre ellas una experiencia de realidad virtual titulada México en Rosa, diseñada como una inmersión sensorial para recorrer el país a través del color rosa mexicano.
También se realizó un taller de mixología guiado por la sommelier Romina Argüelles, en el que Monte Xanic Rosé y Monte Xanic Sauvignon Blanc Viña Kristel se transformaron en expresiones sensoriales a través de la coctelería. La experiencia incluyó además una degustación de helados mexicanos elaborados con ingredientes de origen y la personalización de botellas, en la que cada invitado pudo intervenir su propia botella y transformarla en una pieza única.
Monte Xanic Rosé 2025, acaba de obtener tres Medallas de Oro internacionales en el mismo año, consolidándose como uno de los rosados más reconocidos de México:
• Medalla de Oro – Vinalies Internationales 2026
• Medalla de Oro – Challenge International du Vin 2026
• 90 puntos en guía Peñin
Estos reconocimientos confirman la consistencia, precisión enológica y competitividad global de una etiqueta que ha redefinido la categoría de rosados premium en México.
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