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El 24 de julio se homologa como 
fecha oficial en el país y a nivel 
internacional para dar certeza 
a campañas de promoción




Por Editores de Copas y Corchos
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  • La conmemoración coincide con el 20º aniversario del Paisaje Agavero y la Ruta del Tequila

Para fortalecer la proyección de la identidad de México, el Gobierno de Jalisco, la Secretaría de Turismo del Estado y la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, conmemoran, a partir de este año, el día 24 de julio como el Día Nacional del Tequila, una fecha establecida y unificada para homologar el festejo de manera global.

La actividad encabezada por el Consejo Regulador del Tequila y la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), contó con la participación de Michelle Fridman Hirsch, Secretaria de Turismo de Jalisco, en representación de Pablo Lemus Navarro, Gobernador del Estado, en el marco de la primera conmemoración oficial que reconoce el trabajo de las miles de personas que integran la cadena agave-tequila y refrenda el impulso a la proyección internacional de la bebida insignia de México.

“El turismo utiliza al tequila como un gran emblema que nos permite promovernos con identidad, con una autenticidad que pocos destinos pudieran tener, pero también el tequila ha encontrado en el turismo un gran aliado para diversificar su economía”, expresó la Secretaria Michelle Fridman a propósito de esta nueva fecha, tras su decreto oficial aprobado por el Senado de la República y publicado en el Diario Oficial de la Federación.



La homologación de fechas asegura exportaciones a Estados Unidos, que importó 331.3 millones de litros, esto es, el 81.6 por ciento de los 583.5 millones de litros producidos en 2025.

En 2024, la exportación global sumó 4 mil 280 millones de litros, solo tras la cerveza.

Esta certidumbre consolida a la agroindustria tequilera como un motor estratégico para el comercio exterior mexicano.

“Con esto, iniciamos una nueva tradición que deseamos construir entre todos, año con año, una oportunidad para reconectar con nuestras raíces y celebrar el esfuerzo de generaciones”, destacó Aurelio López Rocha, Presidente del Consejo Regulador del Tequila, en referencia al sector que está integrado por 229 productores autorizados y 3 mil 402 marcas de Tequila.

La jornada, realizada en el Museo Tequila Lab, incluyó los conversatorios “Autenticidad, el origen del Tequila” y “El Tequila en sus principales mercados”, así como la conferencia magistral “Tequila: origen protegido, identidad reconocida”, impartida por Vidal Llerenas Morales, Director General del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).

Como parte del acto protocolario, se presentó la botella conmemorativa del Día Nacional del Tequila, elaborada con una mezcla de tequilas aportados por empresas afiliadas a la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, y se entregaron reconocimientos a los artesanos jaliscienses Camilo Ramírez y Carlos Terrés.



La efeméride se formaliza el mismo año que se cumplen dos décadas de la declaratoria del Paisaje Agavero como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y de los 20 años de la creación de la Ruta del Tequila en la entidad.

El proyecto, conocido como la Ruta Valle del Tequila, integra ocho municipios, reúne actualmente 139 productos y experiencias turísticas, más de 40 hoteles, 30 destilerías con acceso a visitantes y tres zonas arqueológicas, es reconocido como “Mejor Ruta Turística Diseñada de México” por la Secretaría de Turismo Federal, además de inspirar proyectos similares como la Ruta del Café, en Colombia y Panamá, y el Destino Atlántida, en Honduras.

A esto se suma la Ruta del Tequila de Los Altos, lanzada en septiembre de 2025 e integrada también por ocho municipios —Acatic, Tepatitlán de Morelos, San Ignacio Cerro Gordo, Arandas, Jesús María, Atotonilco El Alto, Ayotlán y Tototlán—, que reúnen en conjunto 75 productos y experiencias turísticas.

Con esta primera edición del Día Nacional del Tequila en fecha fija, Jalisco tendrá un nuevo impulso turístico en el verano para explorar sus rutas del Tequila y vivir de cerca un gran legado cultural.

“Cuando protegemos al tequila también cuidamos nuestra historia y nuestra cultura. Celebremos con orgullo lo que somos, honremos a quienes nos precedieron, inspiremos a las nuevas generaciones y brindemos por el futuro de una bebida que ha llevado el nombre de nuestro país a todos los continentes”, concluyó López Rocha.


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      Casa Sauza presenta a 
      viajeros nacionales e 
      internacionales el Tour 
      Tres Generaciones




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      Este 24 de julio se celebra el Día Nacional del Tequila, una bebida que representa un legado cultural y un símbolo de identidad mexicana y para celebrar esta herencia gastronómica que ha trascendido fronteras gracias a su sabor distintivo y proceso único. En este sentido, Casa Sauza presenta a viajeros nacionales e internacionales el Tour Tres Generaciones, una experiencia que permite conocer el origen, la elaboración y la cultura del tequila.



      Disponible en español o inglés, este recorrido de cuatro horas inicia en el Jardín Botánico de Casa Sauza, donde participan en la actividad “Planta tu propio agave” y presencian una demostración de jima para conocer de primera mano el trabajo que da origen al tequila. 

      Mas tarde, este icónico recorrido continúa por “La Constancia”, la bodega de maduración y por la destilería “La Perseverancia”, así como por “Mi Alegría”, donde se conocen de primera línea el proceso artesanal automatizado que distingue a la casa tequilera. 



      En este tour, los asistentes también conocen “Skywalk”, el área de envasado que permite observar el proceso final de producción desde una perspectiva privilegiada. Posteriormente se realiza un recorrido por la casona “La Quinta Sauza”, escenario icónico que preserva el legado y la historia de una de las marcas pioneras más importantes en la industria del tequila en el mundo. En este recorrido se puede apreciar la belleza, inspiración y patrimonio arquitectónico y cultural. 

      El Tour Tres Generaciones complementa la experiencia con actividades sensoriales y gastronómicas diseñadas para profundizar en la cultura del tequila. Los visitantes participan en un catado profesional guiado por expertos, elaboran su propio cantarito y disfrutan de una comida de tres tiempos en el restaurante "La Cueva de Don Cenobio", donde la gastronomía regional se convierte en el acompañamiento ideal para conocer los perfiles y aromas de esta bebida con Denominación de Origen.

      Finalmente la experiencia concluye con un regalo especial para los participantes y una visita a la tienda "Los Recuerdos de Sauza", donde es posible adquirir productos y artículos exclusivos para conservar un recuerdo de esta inmersión en la tradición tequilera. Con el Tour Tres Generaciones, Casa Sauza fortalece su propuesta de turismo experiencial al ofrecer un recorrido que combina historia, innovación, cultura y hospitalidad en el corazón del Pueblo Mágico de Tequila, Jalisco.



      Historia del Día Internacional del Tequila

      El 24 de julio fue elegido por la Cámara de Diputados de México en el 2024 para destacar la importancia cultural y económica del tequila, así como la belleza del paisaje agavero en Jalisco. La declaración de la UNESCO reconoce tanto el proceso ancestral de elaboración como la riqueza histórica de las destilerías que han llevado el nombre de México a todos los rincones del planeta. 

      Reserva el Tour Tres Generaciones en: https://www.casasauza.com/tours-guiados-casa-sauza 

      Otros tours en: https://www.casasauza.com/tours-guiados-casa-sauza 


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          El tequila es sinónimo de mexicanidad 
          donde en cada nota al degustar 
          representa las raíces, tradiciones y 
          cultura del mexicano



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          El Estado de Jalisco es la cuna y tierra del tequila que representa gran simbolismo de identidad y de la cultura para los mexicanos y así es reconocida internacionalmente. No solo es una bebida espirituosa que se distingue por su sabor característico sino que en cada nota al degustar describe la esencia de México a través de su historia y tradiciones.

          El tequila al ser la bebida más conocida y representativa en México tiene una fecha conmemorativa, el 24 de julio nombrado como el “Día Nacional del Tequila”.

          El objetivo de este festejo también es enaltecer a nivel mundial al paisaje agavero y sus tradiciones, declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2006. El plan perfecto para el próximo fin de semana haciendo alusión a esta celebración es hacer el recorrido en el Tren Tequila Express o Tren José Cuervo, trenes que llevan directo al corazón de la tierra del tequila de aproximadamente 65 kilómetros con una duración de dos horas aproximadamente partiendo desde Guadalajara.



          Durante esta experiencia disfrutarán de vistas inigualables al paisaje agavero, campos de tono azulado del agave característico del Pueblo Mágico Tequila que serán todo un espectáculo ocular, mientras deleitan de increíbles degustaciones premium de tequila, guiada por expertos en destilados que enseñarán a todo visitante a saborear cada nota como todo un conocedor. 

          Durante la estancia en el pueblo tequilero tendrán varias opciones de destilerías con gran historia de las cuales visitar catando diferentes tipos de bebidas acompañadas de platillos típicos de la región para después disfrutar de espectáculos culturales mexicanos llenos de folclore, así como mariachis en vivo.

          El destilado se elabora de forma artesanal del agave tequilana weber variedad azul, el cual debe tener aproximadamente 8 años de vida y contar con 2 metros de altura, antes de ser procesado. Existen dos variedades de tequila el de los Altos y el de los Valles.

          El que se cultiva en los Altos Jalisco, al ser de tierra roja por su geografía tiene más concentración de minerales, por lo tanto dominan las notas dulces, florales, cítricas y afrutadas, en cambio, el de los Valles tienden a ser más herbales porque son tratados con agua del volcán del Pueblo Mágico de Tequila

          Los estados con mayor fabricación de agave tequilero son: Guanajuato, Nayarit y Jalisco, siendo éste último el más importante productor en México al acaparar más del 80% del valor del mercado, en específico en la región que lleva el mismo nombre Tequila.

          Existe una variedad de bebidas tradicionales al puro estilo Jalisco, a base de tequila que es absolutamente imperdible al viajar al Estado que además de su delicioso sabor refrescará al turista en estos días calurosos y soleados, por lo que serán toda una experiencia al paladar. Si están de visita por Guadalajara se recomienda degustar la mejor coctelería en bares como: Gallo Altanero, De la O cantina, Old Peter, Peter Brown Bar y Mecenas ubicados en la Colonia Americana, y Mika Bar en Zapopan. Entre las bebidas que se podrán encontrar están: 

          • Las cazuelas, como su nombre lo indica es servido en cazuelas y es una fusión de tequila, refresco de toronja, sal y frutas cítricas como toronja, limón, naranja y lima, y para darle un toque más de sabor y estéticamente más antojable es adornado con las mismas cáscaras de los cítricos.

          • Los cantaritos son servidos en los famosos jarritos de barro rojo pero a diferencia de las cazuelas no lleva lima.

          • La emblemática batanga preparada con tequila blanco, limón, sal y refresco de cola.



          Sin duda, el tequila es sinónimo de mexicanidad y que pone en alto a Jalisco como el pionero de esta bebida espirituosa donde cada trago degustado representa las raíces, tradiciones y cultura del mexicano; el proceso de elaboración y el sabor característico que le dan estas tierras son únicas. Ven y disfruta desde la Perla Tapatía de tomar un buen tequila cantando rancheras explorando el destino.


          Mayor información:

          https://visitagdl.com/ofv

          https://www.tequilaexpress.mx/



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