En verano, los espacios verdes 
de Toronto florecen en todo su 
esplendor y la brisa del lago 
invita a salir para disfrutar



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Caminatas culturales y tours gratuitos 

Aprovecha la temporada de verano con atracciones al aire libre que celebran la belleza natural de la ciudad. Comienza en High Park, donde los senderos arbolados, jardines coloridos y áreas familiares como la zona de juegos acuáticos, el parque infantil y una acogedora cafetería crean el ambiente perfecto para una tarde relajada. Al este de la ciudad, los imponentes Scarborough Bluffs ofrecen vistas espectaculares del Lago Ontario, ideales para nadar, tomar el sol o recorrer sus senderos junto a los acantilados.

Conoce la historia y arquitectura de Toronto a través de los ROMWalks, recorridos guiados gratuitos organizados por el Museo Real de Ontario. Disponibles los miércoles y domingos hasta finales de octubre, estas caminatas revelan historias poco conocidas en algunos de los barrios más fascinantes de la ciudad. Ya sea que te interese el arte, el patrimonio o el diseño urbano, es una forma única de conectar con el espíritu local de Toronto a pie. 

Súbete al ferry y escápate a las  Islas de Toronto, un refugio de verano muy querido a solo unos minutos del centro. Puedes pedalear por senderos tranquilos, remar en kayak a lo largo de la costa o pasar el día en el Parque de Diversiones Centreville. Para una experiencia más inmersiva en la naturaleza, visita el Parque Nacional Urbano Rouge—el más grande de su tipo en América del Norte. Con más de 50 kilómetros de senderos, es un paraíso para excursionistas, observadores de aves y familias interesadas en participar en programas como Learn-to-Camp o iNaturalist.

Descubre el nuevo Parque Biidaasige, el más grande que Toronto ha inaugurado en una generación. Ubicado en Ookwemin Minising —una isla creada al desviar y naturalizar el río Don— este parque forma parte de un ambicioso proyecto de protección contra inundaciones y renovación urbana en los Port Lands. Su nombre honra las raíces indígenas del paisaje y marca el inicio de comunidades sostenibles en la ribera este de la ciudad.



Cena bajo el cielo: patios, terrazas y mercados de agricultores 

La escena gastronómica de Toronto brilla durante el verano. La temporada de patios llena de vida los barrios de la ciudad, con cafés, bares y restaurantes al aire libre que vibran desde el brunch hasta el atardecer.  Bellwoods Brewery ofrece una excelente selección de cervezas artesanales en un ambiente relajado, mientras que RendezViews destaca por sus mesas de picnic coloridas, canchas de voleibol playero y una pantalla gigante para ver eventos deportivos—¡y además es pet-friendly! 

Lleva tu experiencia gastronómica al siguiente nivel en las terrazas más icónicas de Toronto.  Lavelle fusiona la cocina brasileña y japonesa en un entorno sofisticado con piscina y vistas panorámicas de la ciudad. En el exclusivo barrio de Yorkville, Kasa Moto combina elegancia con un ambiente animado, ideal para una noche especial. Para saborear productos locales, visita los mercados de agricultores. El histórico St. Lawrence Market es un clásico imperdible, mientras que el Cabbagetown Farmers Market ofrece una experiencia más íntima con productos frescos y artesanales.



Arte urbano, senderos urbanos y rincones naturales 

Lleva tu cámara a Graffiti Alley, una de las galerías al aire libre más icónicas de Toronto. Este corredor en constante evolución, ubicado entre Queen y Richmond Streets, te invita a descubrir murales vibrantes y mensajes escondidos—perfectos para una tarde creativa. También puedes recorrer el Waterfront Trail, una ruta escénica que atraviesa el área metropolitana con humedales, playas y bosques ideales para recorrer en bicicleta o a pie. 




¿Buscas más naturaleza urbana? Explora el Parque Tommy Thompson, una península artificial a orillas del lago que ahora alberga praderas de flores silvestres, marismas y miradores para avistar aves. Pedalea o patina por los cinco kilómetros de senderos rodeados por algunos de los paisajes ribereños más intactos de la ciudad. Después, visita Evergreen Brick Works, un antiguo sitio industrial transformado en centro ecológico con exposiciones de arte, programas educativos y pasarelas que recorren el valle del río Don. 



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      Visita Sinaloa, donde el 
      viaje se saborea entre platillos 
      y buenos momentos



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      Cada destino tiene sabores que reflejan su historia y su cultura. Conocer la cocina local es también recorrer sus caminos, descubrir sus tradiciones, entender a su gente y conocer el estado desde sus raíces, a través de sus ingredientes, técnicas y formas de compartir la mesa. 

      Sinaloa, por su ubicación junto al Océano Pacífico, es reconocido por la calidad de sus mariscos. Sin embargo, su propuesta gastronómica va más allá de lo costero. En su cocina se mezclan herencias prehispánicas y tradiciones rurales que han dado forma a una cocina que no pierde su alma. A continuación, se presentan algunos restaurantes emblemáticos donde comer es también compartir un momento y llevarse un recuerdo de sabor auténtico. 


      El Aureliano de La Noria

      Dentro de una antigua finca de más de 200 años de antigüedad, este restaurante honra la cocina mexicana con recetas heredadas que se preparan con ingredientes frescos de la región. Los guisos que conservan el sabor de casa han pasado de generación en generación y hoy forman parte de un menú que se sirve en un ambiente familiar, ya sea en el patio central o en la terraza con vista al pueblo. 



      En el desayuno destacan los omelets, frijoles y platillos tradicionales como machaca, chilorio, colache o chicharrón. Para la comida, se pueden encontrar especialidades como riñón a la mexicana, hígado encebollado, chamorro, pescado frito o cortes como rib eye. Cocina casera que llena el alma en un espacio donde se disfruta sin prisa. 


      Ubicación: Domicilio Conocido, 82329 La Noria de San Antonio, Sin.

      Instagram: @elaurelianodelanoria


      Mariscos El Cuchupetas en Villa Unión

      Desde 1987, este restaurante es un referente en el sur de Sinaloa cuando se trata de mariscos. Fundado por Don Manuel Sánchez, El Cuchupetas se ha ganado un lugar en el gusto de locales y visitantes. Entre sus platillos más representativos están los camarones cuchupetas, el pescado zarandeado, el aguachile, los callos de hacha y los ostiones preparados al estilo de la casa. 



      A menudo es posible encontrarse con Don Manuel, quien entre platillos y anécdotas ofrece una charla amena que hace del momento algo especial. Porque aquí, compartir una buena comida también es compartir una buena historia. 


      Ubicación: C. Jesús Carranza 301, Villa Unión, Sin.

      Instagram: @elcuchupetas


      El Mesón De Los Laureanos en El Quelite

      En el pueblo de El Quelite, este lugar invita a vivir una experiencia que mezcla la cocina rural con un ambiente que evoca otras épocas. El Mesón de los Laureanos ha sido primordial en la conservación de la identidad culinaria sinaloense. 



      Entre sus especialidades destacan el hígado ranchero, la birria, el chilorio, el menudo, la machaca y la lengua, preparados con ingredientes que reflejan la esencia de la zona rural del estado. El sabor se acompaña de alegría y cercanía, en un entorno donde es fácil sentirse en casa. 


      Ubicación: Callejón Dr. Fco. Bernal 1, El Quelite, Sin.

      Instagram: @loslaureanos


      El Sazón de la Abuela Tina en La Noria

      A la entrada del pueblo artesanal de La Noria, se encuentra este rincón que huele a leña, tortillas recién hechas y memorias de infancia. María del Pilar abrió este restaurante como un homenaje a su abuela Ernestina (Tina), y desde ese entonces se ha convertido en un lugar donde la cocina casera no solo alimenta, sino que reconforta. 



      El menú incluye la sopa de ombligo, hecha con frijoles, caldo y bolitas de masa, servida con un sopecito de chorizo casero y tortillas de maíz azul. También se pueden encontrar molcajetes de carne pollo o camarón, y preparaciones para los más pequeños como los kekis, unas crepas enrolladas con miel natural servida dentro de media naranja que le da un toque único.  Comida campirana preparada con cariño y servida con una sonrisa, para quienes saben que el mejor sabor es el que se comparte. 


      Ubicación: Carr. a La Noria 1881, La Noria de San Antonio, Sin.

      Instagram: @elsazondelaabuelatina


      Los sabores del noroeste de México tienen un enorme corazón en Sinaloa. Aquí, los restauranteros no solo cocinan, también reciben, cuentan historias y hacen de cada comida una experiencia que se queda en la memoria. Este destino, ofrece mucho más que probar: es disfrutar, compartir y sentir. 

      #VisitSinaloa #Gastronomía #Restaurantes #GastronomíaSinaloa #RestaurantesSinaloa #TurismoSinaloa 



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          Del 13 de agosto al 30 de 
          septiembre 2025, su restaurante 
          central Aquiles presenta un 
          menú especial en colaboración 
          con El Mural de los Poblanos, 
          ícono culinario de Puebla




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          Una colaboración con El Mural de los Poblanos, da vida a un menú especial en el restaurante Aquiles. Como parte de esta experiencia culinaria, el plato principal: Chile en Nogada, se servirá seriado y con un certificado especial, lo que convierte al platillo en una experiencia única.




          En el corazón de la emblemática colonia Roma, Casona Roma Norte da la bienvenida a las fiesta patrias con una celebración gastronómica excepcional: un menú de temporada diseñado en colaboración con el emblemático restaurante El Mural de los Poblanos. Disponible del 13 de agosto al 30 de septiembre en Aquiles, su restaurante insignia, es una propuesta que rinde homenaje a la cocina tradicional mexicana con un enfoque contemporáneo, lleno de autenticidad, técnica y emoción.



          El menú de cuatro tiempos es liderado en colaboración con el chef David Fuentes Aguilar Merino, figura clave en la preservación de la cocina tradicional poblana, reconocido por su participación en foros nacionales e internacionales, y se presenta como una experiencia exclusiva y ceremonial. El protagonista de esta colaboración: el icónico Chile en Nogada, se servirá como una edición especial seriada y certificada, convirtiendo cada platillo en una pieza única reuniendo sabores, ingredientes y técnicas regionales con una mirada contemporánea y profundamente respetuosa de la tradición. 






          Esta alianza une dos cocinas comprometidas con la autenticidad de la gastronomía mexicana, ideal para iniciar la temporada de fiestas patrias, una propuesta llena de sabor e ingredientes tradicionales en un espacio lleno de historia.



          Menú Especial:


          • Cóctel de bienvenida: Japi Gin 34 con granada y albahaca, cóctel que combina la suavidad del gin con el dulzor de la granada y el frescor de la albahaca para abrir el apetito.
          • Boquita: Chalupa poblana de venado sazonado con especias tradicionales, un guiño a la cocina tradicional con un toque contemporáneo, lleno de sabor y textura.
          • Sopa: Caldo de milpa poblana con vegetales de temporada y maíz tierno, una interpretación del campo poblano en un plato.
          • Plato Principal: Chile en nogada del Mural de los Poblanos. Relleno de carne, cubierto con nogada cremosa, coronado con granada. Este platillo se presenta como una pieza única, seriada.
          • Postre: Mollete poblano relleno con una delicada crema de rompope artesanal. El final perfecto para una experiencia deliciosa.


          Esta experiencia sensorial estará disponible del 13 de agosto al 30 de septiembre de 01:00 pm a 10:30 pm, por un precio de MXN $1,200 pesos por persona que incluye un cóctel de bienvenida y una copa de vino rosado durante el plato principal. 


          Casona Roma Norte da inicio a la celebración de las fiestas patrias con este menú especial que parte de la colaboración de su restaurante central Aquiles, liderado por el Chef Aquiles Chávez, recientemente reconocido en las recomendaciones de la Guía Michelin 2025 y El Mural de los Poblanos, restaurante ícono de Puebla, en una propuesta que celebra lo mejor de nuestras raíces culinarias y el respeto por el origen. Un encuentro entre dos cocinas que dialogan desde la memoria y el sabor, en un tributo a México a través del paladar.


          Reservaciones en OpenTable: Restaurante Aquiles

          Para información al número telefónico: +52 (55) 55 1117 8660

          Instagram: @aquiles.restaurant y @casonaromanorte



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