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Hay momentos que definen una temporada, y del 22 al 25 de mayo de 2026, ese instante cobrará vida a orillas de la Bahía de Santa María. Montage Los Cabos, santuario Five-Star de Forbes, presenta Arte Culinaria, un festival que trasciende la gastronomía para consolidarse como un manifiesto de estilo de vida, arte y sofisticación absoluta.
Más que un destino, Montage Los Cabos se posiciona como un ecosistema de privilegio, donde durante tres días, el resort se transformará en una galería viva donde sus icónicas infinity pools, cabañas privadas y el acceso directo a una de las playas más codiciadas de la región servirán como escenario para encuentros de una escala excepcional.
Viernes 22 de Mayo de 2026
El viernes 22 de mayo dará inicio con Welcome to Baja, una apertura festiva en un ambiente relajado y acogedor que reunirá a un destacado elenco internacional: Dominique Crenn, Julien Royer, Jorge Vallejo, Daniela Soto-Innes, Manu Buffara, Richard Lee, así como los talentos de S.Pellegrino Young Chef Academy, Cristina Hanhausen y Erick Bautista.
Sábado 23 de Mayo de 2026
El sábado 23 de mayo continuarán los encuentros de la alta cocina y coctelería de clase mundial:
- Orígenes (Comida a 4 manos): Encuentro histórico entre Dominique Crenn y Julien Royer, ambos galardonados con 3 estrellas Michelin, quienes presentarán un menú de 5 tiempos en el restaurante Mezcal.
- Cata Collage: Sesión íntima de vinos dirigida por Jesse Katz, reconocido como enólogo del año.
- Raíces de México: Cena de gala a cargo de Jorge Vallejo y Daniela Soto-Innes. Con maridaje de Handshake Speakeasy, distinguido como el mejor bar del mundo.
- Late Night Latin Grooves: Cierre de la jornada con DJ, vinilos y destilados mexicanos en un ambiente sofisticado y contemporáneo.
Domingo 24 de Mayo de 2026
El domingo 24 de mayo, el festival alcanzará su punto culminante con una serie de experiencias exclusivas que darán paso a la clausura de Arte Culinaria.
- Kaviari Caviar & Krug: Desayuno de lujo frente a la Bahía de Santa María con caviar, champagne y la guía de Julien Royer.
- Escape to the Arch: Paseo exclusivo en un yate de lujo con Dominique Crenn y Daniela Soto-Innes, centrado en ceviches vibrantes y champagne.
- A Sense of Place: Experiencia gastronómica enfocada en el producto local, liderada por Richard Lee y Manu Buffara, con maridaje de vinos de Aperture Cellars.
- Spirit of México: Cata de tequilas premium y ediciones limitadas (algunas aún no lanzadas al mercado).
- Ember & Sea: Gran cena de clausura a la orilla del mar. Todos los chefs cocinan a fuego abierto en estaciones individuales, acompañados por la coctelería de Tlecán (Top 3 de North America 's 50 Best Bars).
- Afterglow: Fiesta final de despedida con los chefs e invitados.
Para asistir a Arte Culinaria, no es necesario ser huésped de Montage Los Cabos. El festival invita tanto a residentes de Los Cabos como a viajeros a descubrir el resort a través de sus experiencias, ofreciendo una oportunidad única para disfrutar de sus instalaciones y formar parte de la atmósfera más chic de la temporada.
Para adquirir boletos para estos eventos culinarios y obtener más información sobre Arte Culinaria en Montage Los Cabos, visita www.arteculinaria.com.mx o escribe a info@arteculinaria.com.mx.
Para conocer más sobre Montage Los Cabos, visita www.montagehotels.com/loscabos y sigue en redes sociales a @montageloscabos.
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