29 de abril de 2019

En Azcapotzalco se realizó deliciosa Verbena Gastronómica



Por Liliana Cano
Instagram: @lilianacanno



Los mejores exponentes de la cocina local productores orgánicos y restaurantes de Azcapotzalco, se unen por primera vez para brindar una experiencia gastronómica.

Con la estructura inspirada en el Valle de México, el parque Tezozomoc  se convirtió en el escenario de la primera Verbena gastronómica impulsada por el Alcalde Vidal Llerenas, quien busca compartirle a los ciudadanos lo mejor de la alcaldía.

Los sabores de la cocina chintola se hicieron presentes en los más de 18 stands entre los que se ofrecían alimentos y bebidas como barbacoa, croissants, cochinita pibil, tortas de pulpo o cerveza artesanal, sólo por mencionar algunos.

Así mismo, los asistentes pudieron disfrutar del corredor urbano, talleres impartidos por chefs, música en vivo, y un área de picnic, todo ello en compañía de su familia, pareja o amigos, pues “la gastronomía además de ser cultura, es un motor de desarrollo, identidad y de cohesión social”, comparte Gerardo Vázquez, chef del premiado restaurante Nicos.

Equipo de Cocina de Nicos, restaurante que por más de medio siglo se ha basado en el conocimiento de la cocina tradicional mexicana de las mayoras

Tortilla hecha a mano de maíz azul

Verónica Guzmán preparando las "petroleras" del día en "Las petroleras y huaraches Vero"

En éste sentido, el Alcalde indicó que la verbena, permite celebrar la comida y tener una oportunidad de convivir disfrutando de un monumento paisajista. Por ello, se planea que dicho festival regrese el próximo año con más participantes y en un futuro, pueda llevarse a recorrer el resto de la Ciudad de México.

Autoridades de la Alcaldía de Azcapotzalco inauguran la Verbena Gastronómica

Diferentes especies de maíz


Zonas de la Verbena

Lechones cocidos a la leña

Famosa "Petroloera"

Preparación a las brasas

Vidal Llerenas y organizadores de la Verbena Gastronómica Azcapotzalco


Sobre Liliana Cano: Futura publicista, amante del mar, la música y la cerveza artesanal.



¡Sigue nuestra información en Twitter: @copasycorchos!
¡Disfruta de las delicias en Instagram: @copasycorchos!
¡Sigue al pendiente de la gastronomía en Facebook: @copasycorchos!





Otras notas relacionadas:
Planean deliciosa verbena gastronómica en Azcapotzalco
Música y un auténtico Manjar en el Festival #SolarGNP
Se aproxima el mejor festival gastronómico de México: Morelia en Boca






Comodidad y lujo en JW Marriott Los Cabos Resort & Spa
Comodidad y relajamiento en una propiedad en lujosa armonía arquitectónica con su entorno es la oferta del JW Marriot Los Cabos Beach Resort & Spa...
En Guadalajara, la mayor comodidad: Hyatt Regency Andares
Hyatt Regency Andares Guadalajara ofrece experiencias diseñadas para conectar a los viajeros de hoy a quién y lo que más les importa. El hotel está situado en Zapopan, en la exclusiva zona comercial de Andares, y ofrece acceso directo...
El prestigio y encanto de las burbujas: Louis Roederer
El champagne es sinónimo de alegría. ¿Qué otra bebida puede competir con el encanto de su historia, la algarabía de sus burbujas y sus distintivos aromas? La historia inició cuando...
Frescura es el encanto de los vinos rosados
Vinos de gran frescura, perfectos para época de calor. Los vinos rosados son los más versátiles para el maridaje...
Siete experiencias para deslumbrase en Zacatecas este verano
El Estado de Zacatecas, abrirá sus puertas al turismo con grandes atractivos turísticos ubicados en la capital zacatecana, Pueblos Mágicos y zonas arqueológicas. La Bufa, los museos...
Viñedos propios en Querétaro: Parque enoturístico Puerta del Lobo
Para aquellos que desean tener su propio viñedo, el desarrollo turístico e inmobiliario Puerta del Lobo ofrece...


SIGUENOS EN INSTAGRAM
 Síguenos en Instagram





 10 extraordinarios vinos

No hay comentarios :

Publicar un comentario

¡Hola!, ¡Gracias por tus comentarios!