12 de marzo de 2018

Comali México reunirá a más de 100 restaurantes de todo el país,
realizarán talleres, catas y mercado de productos mexicanos




Por Entre Copas y Corchos
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Se llevará a cabo los días 28, 29, 30 de Abril y 1 de Mayo, en el Parque Ecológico del Bosque de Chapultepec en la Ciudad de México

La feria culinaria Comali México reunirá lo más representativo de la cocina mexicana, así como restaurantes y productos culinarios propios de cada Estado del país.

La gastronomía mexicana, declarada patrimonio intangible de la humanidad por la UNESCO, gozará con una muestra que reúna en un sólo espacio, la tradición, creatividad, identidad y diversidad de todas las regiones que conforman la República Mexicana con el apoyo de la Secretaría de Turismo Federal, así como de las Secretarías de Turismo Estatales.

La cocina, el espacio natural de reunión y convivencia para las familias mexicanas donde, gracias a la comida, se fortalecen las tradiciones que nos unen como nación tendrá el magno festival los días sábado 28, domingo 29, lunes 30 de abril y martes 1 de mayo en el Parque Ecológico del Bosque de Chapultepec.


Y COMALI MÉXICO TIENE COMO OBJETIVOS:
De acuerdo a un comunicado de los organizadores de esta fiesta culinaria -también creadores del exitoso festival Sabor Es Polanco-,  el nuevo festival Comali México tiene como objetivos:


  • ACERCAR nuestra rica y amplia variedad gastronómica al consumidor final.
  • DIFUNDIR la grandeza culinaria de nuestro país a nivel nacional e internacional.
  • CREAR una plataforma de exhibición, difusión y promoción de la cocina mexicana. Fomentar el turismo nacional e internacional a través de nuestra comida como un atractivo turístico.
  • FORTALECER los diversos sectores de la cadena de valor gastronómica, como lo son: Productores agropecuarios, empresas familiares, emprendedores, restauranteros, chefs y fabricantes de tequila, mezcal, cerveza y vino mexicano y consumidor final.


En Comali México encontrarás:

Más de 100 restaurantes de todo el país

Más de 300 platillos de la gastronomía mexicana

Más de 400 etiquetas y bodegas de vinos nacionales

Más de 50 mezcales, cervezas y tequilas

Parrillas y Asados
Mercado Agropecuario
Panaderías y Reposterías.
Emprendedores de Productos Gastronómicos

Zona de Catas
Talleres
Zonas de Descanso
Zona Infanti

Más información: www.comali.mx
Redes sociales: FB, Twitter e Instagram: "Comali Mexico"



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