¡Tres deliciosos cócteles
para diferentes
preparaciones a la parrilla!




Por Entre Copas y Corchos
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El arte del maridaje es el proceso en el que un platillo y una bebida se unen para resaltar las características de ambos, de modo que el comensal disfrute de una experiencia gastronómica única en cada bocado, y fue precisamente eso lo que Buchanan’s logró durante la última edición de Grill Master, reafirmando su presencia en el norte del país, como la bebida por excelencia para ser el acompañante de un grilling perfecto.

Aquí encontrarás tres propuestas para disfrutar de su coctelería de la mejor manera:


Para quienes gustan de la comida de mar, un salmón a la parrilla con espárragos verdes no puede faltar al realizar una parrillada, para acompañar este platillo te recomendamos preparar Buchanan’s Mojito, esta combinación resaltará el sabor a mar proveniente del salmón y la frescura de la hierbabuena.

Buchanan’s Mojito

Ingredientes:

  • 40ml Buchanan’s 12
  • 10 hojas de hierbabuena
  • 1 cucharada de azúcar
  • 20 ml jugo de limón 
  • 100ml agua de coco 
  • Hielos
  • Rodaja de limón para decorar


Procedimiento:

Tomar un vaso highball 

Vertir 40 ml de Buchanan’s 12

Agregar 8 hojas de hierbabuena

Servir las 2 cucharadas de azúcar y el jugo de limón

Macerar un poco con una cuchara

Agregar hielos

Incorporar los 100ml de agua de coco y revolver

¡Está listo un clásico tropical de Buchanan’s 12!



Las costillas de cerdo a la parrilla bañadas en alguna salsa y acompañadas de un Buchanan’s Sunset se convertirán en el maridaje ideal para una velada perfecta. 


Buchanan’s Sunset

Ingredientes:

  • 40 ml Buchanan’s 12
  • 20 ml jugo de toronja
  • 15 ml miel de abeja
  • Rebanada de toronja
  • Hielos
  • Agua mineral 


Procedimiento:

Agregar hielos en un vaso old fashion

Vertir 45 ml de Buchanan’s 12

Agregar el jugo de toronja y la miel de abeja

Servir 2 cucharadas de azúcar y jugo de limón 

Agregar agua mineral hasta llenar el vaso

Revolver

Decorar con una rodaja de toronja







Para los amantes de la carne, el Top Sirloin a la parrilla es un corte clásico que no puede faltar, y nada mejor para acompañarlo que un Buchanan’s Spicy Piña. La jugosidad de la carne y la intensidad que el chile jalapeño otorga al cóctel, resultan en una espectacular unión que destaca el sabor de ambos elementos. 


Buchanan’s Spicy Piña


Ingredientes:

  • 40ml de Buchanan’s 12
  • 100ml de Jugo de piña 
  • 5ml de jugo de limón 
  • 10 ml jarabe de agave
  • 2 rebanadas de chile jalapeño 
  • Hielos
  • 1 rebanada de piña


Procedimiento:

Tomar un vaso mezclador

Agregar 40 ml de Buchanan’s 12

Incorporar el hielo, el jugo de piña, jugo de limón y jarabe de agave 

Agregar dos rebanadas de chile jalapeño

Agitar (shakear) por 10 segundos

Servir en un vaso old fashion con hielo

Decorar tu cóctel con una rebanada de piña

¡Saborear y compartir este delicioso Buchanan’s Spicy Piña!



Disfruta en compañía de tus amigos y prepara unos tragos únicos con Buchanan’s 12 ¡Unidos en la mesa, todo sabe mejor!


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