Conoce las recomendaciones 
para que lo puedas maridar 
con un Habano




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El Gin & Tonic ha recorrido un camino fascinante desde sus orígenes como un tónico medicinal en las colonias británicas hasta convertirse en el estandarte de la sofisticación moderna. En el Día del Gin Tonic, se celebra esta evolución con 3 recomendaciones para que lo puedas maridar con un Habano.

La regla de oro es seleccionar vitolas de fortaleza suave a media, buscando perfiles que compartan ese ADN cremoso, floral o ligeramente amaderado para no opacar la sutileza de la ginebra.



  • La armonía cítrica: Si prefieres ginebras con notas marcadas de limón o toronja, el Hoyo de Monterrey Epicure No. 2 es tu mejor aliado. Su carácter cremoso y equilibrado se funde con la acidez del garnish, creando una sinfonía de frescura que resalta la elegancia del tabaco de Vuelta Abajo.
  • Sutileza floral: Para aquellas mezclas que utilizan botánicos suaves o tónicas premium con matices de frutos rojos, un Quai d'Orsay No. 50 es la elección maestra. Su perfil floral armoniza de forma natural con la delicadeza del cóctel, ofreciendo una fumada ligera pero sofisticada.
  • El clásico atemporal: Si eres fiel a la ginebra seca y una tónica clásica con mucho hielo, el Trinidad Reyes es el cierre perfecto. Elegante y profundamente aromático, este Habano sostiene la complejidad especiada de la bebida sin perder su distinción.




Recuerda que los detalles finales definen la experiencia. Un garnish de romero o tomillo potenciará las notas herbales del Habano, mientras que la piel de cítricos subrayará su frescura. Al final del día, se trata de que te atrevas a probar distintos maridajes y encuentres nuevos sabores al momento de disfrutar tu Habano favorito. Para conocer más sobre el fascinante mundo del Habano y su estilo de vida, consulta @ashersmexico en redes sociales y sé parte de la comunidad de aficionados más grande de México.



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      El evento familiar más 
      emblemático de la región 
      vitivinícola celebrará su 
      vigésima edición en 
      Valle de Guadalupe




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      Provino Baja California anunció la realización de la XX edición de “Fiesta de los Viñedos en Flor” el evento más familiar y con causa de su calendario enoturístico 2026 que se llevará a cabo el próximo sábado 13 de junio de 12:00 a 19:00 horas en la vinícola Adobe Guadalupe, en el corazón del Valle de Guadalupe.



      Un homenaje a los productores de la tierra, al campo y a la sustentabilidad, con la participación de 80 vinícolas del organismo con más de 160 etiquetas de vino en degustación.

      Estaciones gastronómicas a cargo de 10 chefs invitados y cocineras tradicionales de etnias de Baja California, mercadito campestre donde los asistentes podrán encontrar panificados, quesos, aceite de oliva, miel de abeja, ahumados artesanales, productos de belleza y terrarios, entre otros productos regionales.



      Teniendo como base el producto local, el respeto al campo y la calidad, las estaciones de comida estarán ofreciendo elaboración de platillos a precios muy asequibles, a cargo de: Miguel Chávez (Umbra), Carolina Jiménez (Primitivo), Óscar Torres (Animalón), Gaby Melchum (Hacienda Guadalupe), Edgard Romero (Terra Noble), Solange Muris (Manzanilla), Carolina Verdugo y Miguel Bahena (Madre), Magda y Rigo Aldama de la Comunidad Kumiai de la Huerta así como Beatriz Haros Farlow de la Comunidad Kiliwa Arroyo de León.



      Fiesta de los Viñedos en Flor se caracteriza por ser un espacio donde los menores de 18 años entran gratis, pero además se diseñan diversas actividades especialmente para ellos, como taller y vuelo de papalotes, artes plásticas con la Academia de Arte Prisma, granjita interactiva con el Parque Ecoturístico Pai Pai, un mini market y mini restaurante por Distribuidora La Canasta, canchita de futbol y área de petanca. Para abonar al componente educativo del público general se contará con un corredor ecológico, recorridos didácticos entre los viñedos y un programa de charlas donde proyectos enfocados al cuidado del medio ambiente compartirán temas que pretenden generar una conciencia de cultura sostenible.



      Esta celebración se ha consolidado no solo como un espacio de convivencia familiar sino también filantrópico. Gracias a la suma de muchas voluntades entre vitivinicultores, agricultores, cocineros, artistas plásticos y aliados del sector, es posible favorecer a las comunidades de los valles vitivinícolas dirigiendo los esfuerzos a una causa social, siendo nuevamente este año la Unidad Deportiva El Porvenir la que se será beneficiada. Con la edición 2025 se logró ya en este espacio una inversión de $419,000 pesos para rehabilitar la cancha de futbol rápido, el alumbrado y porterías de la cancha de fut 7 y un área de sombra en la zona de juegos. Los planes para este 2026 es reunir una suma estimada de $500,000 pesos para la construcción de gradas bidireccionales en ambas canchas con sombra, mejoras en el área de juegos infantiles y trabajos de mantenimiento general.

      Como parte de las actividades recaudatorias dentro de la Fiesta de los Viñedos en Flor se realiza la venta de vino por botella, a precios de bodega, siendo producto que los vitivinicultores donan para la causa, también la venta de comida en las estaciones gastronómicas manejada a través de boletitos como kermés escolar. Otra importante forma de recaudación es la tradicional subasta de arte, que consiste en la elaboración insitu de tres obras en gran formato por reconocidos artistas plásticos invitados con la ayuda del público infantil asistente, este año se suman a la actividad: Emiliano Contreras, Star 27 y Julieta Valdez.

      “Además de fortalecer el enoturismo de la región, para nosotros es muy importante contribuir al sentido de comunidad en nuestros valles vitivinícolas. Principalmente con Viñedos en Flor nos enfocamos en la procuración de fondos pero esto lo hacemos a lo largo de todo el año, vamos acumulando recurso de nuestros otros eventos a la vez que logramos sumar iniciativa privada para juntos fortalecer un proyecto social y mejorar espacios, sobre todo aquellos que puedan fomentar el deporte y el esparcimiento pues ello les brinda mejores oportunidades de un desarrollo integral a los niños y jóvenes de la zona”, expresó Francisco Rubio Cárdenas, Presidente de Provino Baja California.



      Con su asistencia a la vigésima edición de la Fiesta de los Viñedos en Flor el próximo 13 de junio en Adobe Guadalupe, el público también estará apoyando a la Unidad Deportiva El Porvenir. El costo del boleto es de $900 pesos e incluye copa conmemorativa y degustaciones de vino de las 12:00 a las 17:00 horas o hasta agotar existencia. Todos los menores de edad no pagan boleto y se permitirá la entrada gratuita de una niñera por grupo o familia, así como el acceso de mascotas para un ambiente pet friendly bajo políticas de convivencia aplicables.

      Venta de boletos en las oficinas de Provino, Hotel Coral & Marina, tienda de vinos La Contra y en línea en la página: https://clubprovino.mx/


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          Hay veranos que pasan y 
          hay veranos que te cambian 
          algo por dentro, este es uno de esos




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          • Porque aquí no se viene solamente a seguir un partido, se viene a sentir el pulso completo del verano




          Cuando el torneo más grande del planeta llegue a esta ciudad, habrá muchos lugares para reunirse. Pero solo uno entenderá de verdad lo que significa estar ahí, en el centro de todo, a unos minutos de donde también se escribirá la historia.

          Del 11 de junio al 19 de julio, abre sus puertas Latin House México: no como un punto de reunión más, sino como el fan fest con la ubicación más cercana al Estadio Ciudad de México, el lugar donde la pasión se expande más allá de la cancha y se convierte en experiencia, comunidad y memoria.

          En Foro Pedregal, cada jornada estará diseñada para vivirse con intensidad total: transmisiones, experiencias inmersivas, gastronomía, hospitalidad, activaciones, encuentros memorables y una energía colectiva que no se apaga cuando rueda el balón. Al contrario: ahí empieza de verdad.




          Latin House México tiene una ventaja que lo cambia todo: su cercanía con el Estadio Ciudad de México lo convierte en el punto natural de encuentro para quienes quieren estar lo más cerca posible de la emoción real, del movimiento de la ciudad, de la conversación global y del corazón del torneo.

          Con la presencia de aficionados de distintos países, familias, influencers y marcas de primer nivel que comparten el mismo idioma sin necesidad de traducirlo: el de la emoción. Juntos, harán que la experiencia no se fragmente, si no que todo suceda en un mismo lugar. 

          Y hay algo más que vuelve esta propuesta todavía más poderosa son los invitados especiales y los conciertos que formarán parte de la experiencia incluida en el ticket de cada día.  Con una experiencia completa pensada para que cada boleto abra la puerta a mucho más que un partido: un día lleno de celebración, entretenimiento y momentos irrepetibles. 

          Durante cinco semanas, Latin House México será el punto de encuentro del que todo mundo esté hablando con una celebración compartida en donde cada abrazo, cada canción, cada gol y  cada encuentro suma a una historia colectiva.

          Con aliados del nivel de BAR27, Michelob Ultra y una propuesta que une deporte, entretenimiento, gastronomía y comunidad en una sola experiencia, Latin House México no sólo se perfila como uno de los grandes epicentros del verano: se instala como el lugar donde había que estar.




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