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Con una noche vibrante y llena de creatividad, Campari Bartender Competition 2025 concluyó su gran final coronando a Jorge Eduardo Urbano Almaraz como el bartender más destacado del país. Su reinterpretación del Negroni, Popurrí Negroni, conquistó al jurado por su originalidad, técnica y narrativa, lo que le ha otorgado el honor de representar a México en la final LATAM “Raíces Latinas” en Brasil.
La velada fue conducida por Israel Lara, quien guió con carisma una jornada que celebró el talento, la pasión y la innovación de la nueva generación de bartenders mexicanos.
El jurado de esta edición estuvo conformado por tres figuras clave de la industria:
- Murilo Marques, líder de Campari Academy Brasil
- Christian Sifuentes, ganador CBC 2024
- Peter Sánchez, Head Bartender en Tlecan.
Campari buscó celebrar la riqueza cultural de México a través de la mixología, incentivando a los bartenders a explorar nuevas combinaciones y técnicas que reflejen la esencia del país en cada reinterpretación del cóctel más icónico del mundo: el Negroni. La competencia fue el escenario para que los profesionales de la coctelería muestren su talento y creatividad, contribuyendo al crecimiento y reconocimiento de la industria en México.
Con esta competencia, Campari reafirma su compromiso por impulsar la coctelería en México, destacando el carácter, la diversidad y el alma que los bartenders nacionales imprimen en cada cóctel.
¡Felicidades a Jorge Urbano por este logro! ¡Brasil los espera!
https://camparibartendercompetition.mx/
Campari Group es un referente global en la industria de bebidas espirituosas, con una cartera de más de 50 marcas premium y súper premium. Fundado en 1860, es el sexto jugador más grande del mundo en el sector, con presencia en más de 190 países y posiciones de liderazgo en Europa y América.
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