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Palacio Mundo Imperial se 
convierte en el punto de 
encuentro para celebrar 
el amor y la amistad




Por Editores de Copas y Corchos
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Hay fechas que invitan a sentir más despacio, a mirar el mar con otros ojos y a dejar que las emociones tomen su lugar, en Acapulco esos días se viven entre atardeceres dorados, brisa cálida y una atmósfera que despierta el deseo de compartir, y en este escenario Palacio Mundo Imperial se convierte en el punto de encuentro para celebrar el amor, la complicidad y la alegría de estar juntos.

De líneas contemporáneas y espíritu cosmopolita, Palacio Mundo Imperial propone una experiencia que equilibra elegancia y cercanía, sus amplios espacios, áreas abiertas y ambientes diseñados para convivir crean el contexto perfecto para disfrutar sin prisa, ya sea en pareja o entre amigos, dejando que cada momento fluya con naturalidad, entre conversaciones largas, brindis espontáneos y noches que se alargan.

Las celebraciones comienzan el viernes 13, cuando A Roma abre sus puertas a Des Amor, una noche pensada para soltar lo que no fue, cantar, bailar y reír, acompañados de música y una energía ligera que invita a dejar atrás las historias inconclusas, un encuentro para celebrar desde la libertad, sin etiquetas, dejándose llevar por el ritmo y el momento.



Por su parte, el sábado 14, el ambiente estará repleto de romance, disfruta de un espacio íntimo y envolvente en A Roma, que en esta ocasión se transforma en el escenario perfecto para una cena a la carta, donde el romance se sirve a fuego lento, los sabores se comparten y la noche avanza entre miradas, copas y silencios cómodos que dicen más que las palabras.

La historia continúa el domingo 15 con Brunch & Friends, una experiencia creada para extender la celebración, disfrutar buena comida, bebidas y sobremesas que se alargan sin mirar el reloj.



Para quienes prefieren celebrar de día, un romántico Day Pass en Palacio Mundo Imperial permite disfrutar de la alberca, sus espacios y el ambiente relajado del hotel, mientras que Scala Ocean Club suma el encanto del mar, con un entorno ideal para brindar frente al océano y dejarse envolver por el sonido de las olas.



Si sientes el romance a flor de piel no te olvides de buscar más detalles, experiencias especiales, descuentos y promociones directamente en el sitio de Mundo Imperial, así como en sus redes sociales oficiales, donde cada propuesta invita a vivir el amor de una forma auténtica y memorable.












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      En el día de San Valentín, 
      Radix se convierte en 
      el destino perfecto 
      para celebrar el amor



      Por Editores de Copas y Corchos
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      El Valle de Guadalupe es sinónimo de romance, paisajes espectaculares y una experiencia gastronómica sin igual. Este Día de San Valentín, Radix se convierte en el destino perfecto para celebrar el amor, combinando su propuesta culinaria de autor con el encanto natural de uno de los valles vinícolas más icónicos de México.

      Radix, ubicado en la vinícola Hilo Negro, es mucho más que un restaurante: es un homenaje a las raíces y a los sabores del Valle de Guadalupe. Con un enfoque en ingredientes locales y frescos, el chef Eduardo Salgado ha diseñado un menú especial para el 14 de febrero que promete enamorar tanto a comensales locales como a visitantes.

      El nombre “Radix”, que significa raíz en latín, refleja la conexión profunda con la tierra que define cada uno de sus platillos. Este Día de San Valentín, el menú se viste de gala con tapas y bocadillos que celebran los sabores de Baja California, como mariscos frescos, tablas mar y tierra con quesos artesanales y jamones finos, y un toque creativo que sorprende y deleita.



      Romance y vino: una combinación irresistible

      Una de las grandes ventajas de celebrar en Radix es su ubicación privilegiada dentro de la vinícola Hilo Negro. Durante la cena, los comensales podrán maridar los platillos con una selección de vinos tintos, blancos y rosados que complementan a la perfección cada bocado.

      Además, el ambiente acogedor y relajado del restaurante está diseñado para disfrutar de una tarde única en pareja, rodeados por las vistas espectaculares de los viñedos y el encanto natural del valle. Ya sea bajo la luz de las estrellas o en su cómoda terraza, Radix asegura un escenario inolvidable para el día más romántico del año.

      Un menú especial para el amor

      Radix cuenta con un amplio menú ideal para esta celebración, con platillos románticos y deliciosos que harán que los momentos compartidos dentro de Radix en este día sean memorables. 

      Mariscos frescos del día: Un tributo a los sabores del Pacífico, perfectos para comenzar la velada.
      Tablas mar y tierra: Una selección que combina quesos artesanales, jamones finos y frutas locales.
      Postres exclusivos: Diseñados para dos, con sabores dulces y un toque fresco que cierra la experiencia con broche de oro.

      Este 14 de febrero, regálate una experiencia que trasciende los sentidos en el corazón del Valle de Guadalupe. Radix te invita a desconectar del mundo y a conectarte con lo esencial: el amor, la buena comida y el momento presente. Una fecha tan especial merece un escenario inolvidable, y Radix está listo para hacerlo realidad.

      Dirección: Carretera Francisco Zarco - El Tigre km. 11 El Porvenir, 22755 Ensenada, B.C.
      Para más información, visita: IG: @radix.restaurant


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          Buñuelo, Sotero, Farina, 
          Aromas y Carolo traen para ti 
          los regalos perfectos
           para celebrar el 
          Día del Amor 
          y la Amistad 
          con tu persona favorita


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          El Día de San Valentín, celebrado cada 14 de febrero, tiene sus raíces en la antigua Roma, donde se cree que San Valentín desafió las órdenes del emperador al casar en secreto a jóvenes enamorados.

          Con el tiempo, esta fecha se convirtió en un símbolo del amor y la amistad, una ocasión ideal para compartir momentos especiales alrededor de la mesa. Este año, los restaurantes de Grupo Carolo, Sotero y la panadería Buñuelo han preparado experiencias únicas para que amigos y enamorados disfruten de un día inolvidable.



          Buñuelo 

          Los hermanos Julio, Ariana y Carlos González de la panadería Buñuelo, ofrecen una clase de pizza para todos los enamorados el 15 de febrero de 12:00 p.m. a 3:00 p.m. Así, tu persona favorita y tú podrán compartir una mañana llena de creatividad, en la que aprenderán a elaborar pizza desde cero.

          El costo es de $1,999 para dos personas, e incluye una botella de vino para maridar la experiencia.  

          Además, Buñuelo suma a su carta tres regalos perfectos para San Valentín: tabla de quesos con carnes frías y brownies ($549); tabla dulce con bombones, galletas y fruta con chocolate, junto con un ramo de conchas de vainilla y chocolate ($399); o un ramo de pan dulce ($189).

          Las entregas de los regalos serán el 14 y 15 de septiembre en Av. Alcanfores #44-2, Jardines de San Mateo, Naucalpan, en un horario de 9:00 am a 3:00 pm.

          Para apartar tu lugar en la clase de pizza o solicitar un regalo, es necesario hacerlo a través de WhatsApp al 55 5431 0086. 

          Av. Alcanfores #44-2, Jardines de San Mateo, Naucalpan

          IG: @bunuelo_mx




          Aromas
           
          Aromas Delicias Cotidianos invita a todas las parejas a sacar su panadero interior y disfrutar del taller de conchas el 13 y 14 de febrero en Aromas Lomas. Además, durante la experiencia podrás degustar una deliciosa cena de tres tiempos con maridaje.
           
          En el taller, los asistentes podrán disfrutar de la concha del mes: cereza con chocolate. Mientras que, la cena se compone de platillos como Coliflor rostizada con sal de jamaica, Burrata con jitomates troceados, pesto y hojas de albahaca, Tostada de atún, y Panacota de frutos rojos.
           
          ¡Aparta tu lugar vía mensaje directo en su Instagram!
           
          Aromas Lomas: Monte Everest #770, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo
          IG: @aromascotidianos



          Farina

          ¡Conviértete en chef por una noche en Farina Polanco!

          El próximo 14 de febrero Farina ofrecerá un taller de pizza que incluye un coctel de bienvenida, entradas y postres para compartir, y por supuesto, hacer una pizza desde cero.

          Este plan es ideal para quienes, además de cocinar, quieren aprender más sobre su comida. El taller inicia con una explicación de la historia de la pizza margarita, los ingredientes, métodos de cocción y una cata de vino.

          Si quieres celebrar de la misma forma otro día, Farina ofrece talleres de pizza todos los miércoles en sus distintas sucursales. Puedes asistir solo, acompañado o incluso organizar un taller privado para grupos de seis personas o más.

          Pregunta por costos y disponibilidad a través de su Instagram.  

          Conoce sus sucursales, aquí

          IG: @farina.mx


          Carolo

          Durante todo febrero, Carolo será tu mejor aliado para consentir a esa persona especial con dos postres de temporada: croissant de selva negra y panqué de frutos rojos.

          El croissant de selva negra está relleno de mermelada de cereza negra, cubierto de mousse de chocolate semiamargo y chocolate blanco, y terminado con una cereza amarena.

          Por su parte, el panqué de frutos rojos es de almendras con chocolate ruby y frutas liofilizadas, presentado en versión individual o completo.

          Conoce sus sucursales, aquí.

          IG: @carolo.mx


          Sotero

          El chef Aquiles Chávez celebra el Día del Amor y la Amistad con una cena exclusiva de cinco tiempos los días 14 y 15 de febrero, por un precio de $1,380 por persona.

          El menú comienza con un cóctel de bienvenida con Jäpi Gin, seguido de una Boquita de mantequilla de pulque con pan de masa madre. Como entrada, los comensales disfrutarán de un Vitello tonnato, seguido de un Raviol de ricotta y espinaca con salsa de jitomate y espuma de parmesano.

          El plato fuerte será un short rib braseado, acompañado de polenta y betabeles rostizados, y para cerrar con broche de oro, un delicioso Tiramisú y un digestivo con Jäpi Gin.

          Además, la panadería de Sotero contará con una edición especial de pan dulce: besos, conchas y galletas, disponibles a partir del 11 de febrero.

          Dr. Manuel del Corral 101, Real de Minas, Pachuca de Soto, Hidalgo

          IG: @soterorestmx


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